Увеличить страницу

СБОР РАСТЕШИ. Стебли и листья, Их срывают в то время, когда растение находится во всей своей силе, т.е., когда цветы начинают распускаться, и действительно, первые побегии листья бывают не хороши и приготовленное из них лекарство не приносит пользы. 'V, Вскоре по развитии почек, в растении преобладают сладкие, слизистые начала, которые с течением времени переходят в горькие, едкие, наркотические. Следовательно, все слизистые растения, вапр., буквппа, гораздо богаче мягчительными началами в начале весны, чем детом, и потому их надобно срывать не только до цветения, но даже до совершенна™ образования стеблей. Всякое растение надобно срывать утром или в полдень, в хорошую погоду. Сорванные в дурное время растения подвергаются нлесени и теряют часть аромата. Цветы. Срываются прежде совершенного распусканья, потому что в это время они сохраняют больше запаху, следовательно, более действительны. Тоже самое надобно сказать и о сбивании цветущих верхушек. Плоды, Назначаемые к употреблению в свежем виде срываются совершенно зрелыми; подвергаемые же сушеные должны быть несколько недозревшие.