Л.В. ПОЛУДЕННЫЙ, В.Ф. СОТНИК, Е.Е. ХЛАПЦЕВ ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
 
На главную
 
 
 
 
Л.В. ПОЛУДЕННЫЙ, В.Ф. СОТНИК, Е.Е. ХЛАПЦЕВ
ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
стр. 220

ками, лапчаткой, кровохлебкой и конским щавелем входит

в состав желудочного чая.

Заготовка. Поскольку при сборе сырья (корневища) уничтожается все растение, заготовки на одних и тех же зарослях можно проводить не чаще одного раза в 8—10 лет. Урожайность сырья сильно варьирует в различных ценозах в зависимости от экологических условий. Корневища выкапывают осенью, отряхивают от земли, обрезают надземные части и тщательно очищают от остатков листьев и многочисленных корней. Сушку проводят в тепловых сушилках, так как в осеннее время при медленной сушке на воздухе корневища буреют и плесневеют. Сухое сырье не имеет запаха, сильно вяжущее на вкус, снаружи темно-бурое, на изломе буровато-розовое. Срок годности 6 лет.

ГОРЕЦ ПЕРЕЧНЫЙ

Ботаническое описание. Горец перечный (водяной перец) — Polygonum hydropiper L. Относится к семейству Гречишные.

Однолетнее травянистое растение до 70 см высотой. Стебель ветвистый, полый, к осени краснеющий. Листья очередные, при основании со стеблеобъемлющим раструбом, образовавшимся от срастания двух прилистников. Листья ланцетные, нижние — с короткими черешками, верхние — сидячие, гладкие, острые. Цветки зеленоватые или розоватые, собраны в редкие, прерывистые, длинные, тонкие, поникающие колосовидные соцветия. Цветет с конца июля до сентября. Плод — трехгранный темнокоричневый матовый орешек, сохраняющийся в околоцветнике. Плоды созревают в августе-сентябре. Свежие листья обладают жгучим вкусом, пропадающим при сушке. Лекарственным сырьем является трава.

Экология и ареал. Водяной перец растет по топким берегам рек, озер и прудов, по старицам и заболоченным местам, по сырым лугам; часто встречается как сорняк (по сырым полям и канавам). Горец перечный широко распространен по всей европейской части СССР, кроме Крайнего Севера. Обильно растет в лесной полосе, заходя в степную зону только по долинам рек, произрастает на Кавказе и в Средней Азии (в горных районах). В Сибири и на Дальнем Востоке встречается довольно часто, но не севернее 6Гс. ш.

Применение. Как лекарственное растение водяной перец был известен еще древним грекам и римлянам в качестве

217

Новости

В школе №10 Архангельска дети подхватили кишечную инфекцию
По информации Архангельской городской детской клинической поликлиники, за медицинской помощью в учреждение обратились 19 детей, обучающихся в школе № 10. У пяти учащихся установлен предварительный — диагноз заражения острой кишечной инфекцией.
«Поезд здоровья» начинает путь по районам Астраханской области
С готовностью «Поезда здоровья» к работе ознакомился врио губернатора Астраханской области Сергей Морозов, который является инициатором проекта. В ходе осмотра комплексов глава региона заявил, что составлен четкий график движения поезда до конца года.
Жители Москвы стали меньше болеть туберкулезом
Как отметила заместитель руководителя ведомства Елена Богородская, заболеваемость инфекционной болезнью среди постоянного населения Москвы снизилась почти вдвое, а смертность от нее уменьшилась в 1,8 раза.
В Москве применят новую вакцину от туберкулеза
Власти Москвы заявили, что столица готова одной из первых применить новую российскую вакцину от туберкулеза, которая в настоящее время проходит клинические испытания. Об этом рассказала замглавы столичного департамента здравоохранения Елена Богородская.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.