Л.В. ПОЛУДЕННЫЙ, В.Ф. СОТНИК, Е.Е. ХЛАПЦЕВ ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
 
На главную
 
 
 
 
Л.В. ПОЛУДЕННЫЙ, В.Ф. СОТНИК, Е.Е. ХЛАПЦЕВ
ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
стр. 62

Корневище сильно ветвящееся с подземными стеблями, расположенными сравнительно мелко в почве, длиной до 30 см, беловатое, светло-коричневое по окраске. Стебли прямостоячие, четырехгранные, ветвистые, мягкоопушенные, высотой 50—120 см. Нижние боковые побеги ползучие. Листья супротивные, черешковые, яйцевиднообразные, по краям пильчатые. Цветки мелкие, белые, желтоватые или розовые, расположенные по 3—10 в однобоких ложных мутовках в пазухах верхних листьев. Цветет в июне — августе. Плоды — орешки яйцевидной формы, суженные к основанию, коричневые или почти черные, длиной 1,5—2 мм и шириной 0,75—1 мм. Созревают в августе. Масса 1000 семян 0,5—0,7 г.

Происхождение и распространение. Родиной мелиссы являются страны Средиземноморья. На территории СССР в диком виде встречается в южных районах европейской части и Средней Азии. Растет среди зарослей кустарников и по лесным опушкам. Культивируют в Болгарии, ГДР, ФРГ, Италии, Венгрии, США. Районы возделывания в СССР — Крым, Кавказ н Средняя Азия.

Сорта. У нас в стране культивируют образцы, выделенные из дикорастущих форм и улучшенные сотрудниками Государственного Никитского ботанического сада. В мировой практике известны сорта немецкой селекции, а именно Эрфуртская прямостоящая мелисса и Кведлинбургская сте-лящаяся мелисса.

Применение. В надземной части растения, преимущественно в листьях, содержится до 0,33% эфирного масла от массы свежего сырья. Эфирное масло и листья (молодые побеги) используют в консервной, пищевой промышленности, в ликеро-водочном производстве (ароматизация вин, ликеров — Шартрез, Бенедиктин, русской настойки Ерофеич); в парфюмерно-косметическом производстве; в медицинской промышленности как седативное, спазмолитическое, болеутоляющее, успокаивающее нервную систему, возбуждающее аппетит средство. Основными компонентами эфирного масла являются цитраль (60%), цитронеллаль, гераниол, линалоол. Листья мелиссы содержат каротин (7 мг%), аскорбиновую кислоту (до 150 мг%), смолы, горечь, слизи. В семенах содержится до 20% жирного масла. Мелисса лекарственная хороший медонос.

Биологические особенности. Мелисса лекарственная теплолюбивое растение. В первый год вегетации при семенном размножении формирует хорошо развитую розетку листьев.

61

Новости

Нейрохирурги из Белоруссии освоили новый метод лечения эпилепсии
Нейрохирурги освоили новый метод лечения этой болезни, сообщает издание "МИР 24". Эпилепсия не поддается лечению в 20 процентах случаев.
В поликлиниках Москвы пройдет акция «Международный день без табака»
Москвичи смогут с 12 по 15 ноября пройти бесплатные скрининговые обследования и узнать о современных методах профилактики никотиновой зависимости в рамках акции «Международный день без табака».
Британец умер после укуса бешеной кошки из Марокко
Британец, которого во время путешествия по Марокко покусала больная кошка, заразился бешенством и умер, сообщает Ридус со ссылкой на Минздрав Великобритании.
Воронеж станет одним из центров международной онкологической школы
Международную онкологическую школу решили создать с центром в трех городах: Москве, Воронеже и Будапеште.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.