Л.В. ПОЛУДЕННЫЙ, В.Ф. СОТНИК, Е.Е. ХЛАПЦЕВ ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
 
На главную
 
 
 
 
Л.В. ПОЛУДЕННЫЙ, В.Ф. СОТНИК, Е.Е. ХЛАПЦЕВ
ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
стр. 34

массу). Это легкоподвижная жидкость с приятным гвоздичным ароматом; природная окраска масла светло-желтая, продукт заводской переработки коричневого цвета. Основным компонентом эфирного масла является евгенол, содержание которого доходит до 90%. Кроме евгенола, в масле обнаружены до 8% фенолов, моноциклические сесквитер-пены, камфора, оцимен. Часть масла — тяжелое масло (плотность 1,0686) с содержанием эвгенола 85—98% при перегонке оседает на дно приемника; другая часть — легкое масло с 50% евгенола всплывает на поверхность. Масло базилика эвгенольного используют в зубоврачебной практике как дезинфицирующее и успокаивающее средство, применяют в пищевой промышленности для ароматизации консервов, изготовления ликеров, а также в парфюмернокосметическом производстве.

Сорта. Растение впервые было интродуцировано в Государственном Никитском ботаническом саду в 1821 г. В настоящее время районирован один сорт базилика эвгенольного Юбилейный.

Наряду с базиликом эвгенольным известны и находят применение в медицинской, пищевой и парфюмерно-косметической промышленности базилик камфорный (мятолистный), базилик обыкновенный (или душистый, огородный).

Биологические особенности. По происхождению базилик эвгенольный растение жаркого и влажного климата. Длина вегетационного периода 140—160 дней; требуемая сумма положительных температур 3800—4000°. Растение свето- и теплолюбивое. При температуре ниже 10°С прекращает вегетацию, а при 0°С погибает. Культура требовательна к влажности почвы и свету в первый период роста. Оптимальная температура прорастания семян 25—30°С. При благоприятных условиях влажности почвы и высокой температуре всходы появляются на 6—8-й день. Высокие урожаи получают на хорошо аэрируемых и богатых питательными веществами почвах. Тяжелые, холодные почвы с близким стоянием грунтовых вод для возделывания базилика непригодны. Лучшие почвы — черноземные.

Место в севообороте. В севообороте базилик эвгенольный размещают в поле для однолетних эфирномасличных культур, после хорошо удобренных озимых или зернобобовых, а также по обороту пласта многолетних трав. Участки, отводимые под посадку базилика, должны хорошо освещаться и обогреваться солнцем. Чтобы избежать массового заболевания растений фузариозом, возвращение его на то

?        2716

Новости

Кубанские онкологи удалили мужчине зоб весом около килограмма
Нормальным весом щитовидной железы считается 18-20 грамм. У больного он вырос до килограмма.
С начала года в Удмуртии зарегистрировано 23 случая бешенства животных
В Удмуртии с начала года зарегистрировано 23 лабораторно подтвержденных случаев бешенства животных.
Работника перинатального центра заподозрили в нехорошей болезни
У сотрудницы екатеринбургского детского перинатального центра (роддом № 10) заподозрили туберкулёз – диагноз пока не подтвердился, но всех, кто с конца лета по осень, обязали пройти диагностику в областной противотуберкулезный диспансер.
Башкирия выделит 125 млн рублей на поощрение остродефицитных медицинских кадров
Башкирия выделит 125 млн рублей на поощрение остродефицитных медицинских кадров.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.