Л.В. ПОЛУДЕННЫЙ, В.Ф. СОТНИК, Е.Е. ХЛАПЦЕВ ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
 
На главную
 
 
 
 
Л.В. ПОЛУДЕННЫЙ, В.Ф. СОТНИК, Е.Е. ХЛАПЦЕВ
ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
стр. 34

массу). Это легкоподвижная жидкость с приятным гвоздичным ароматом; природная окраска масла светло-желтая, продукт заводской переработки коричневого цвета. Основным компонентом эфирного масла является евгенол, содержание которого доходит до 90%. Кроме евгенола, в масле обнаружены до 8% фенолов, моноциклические сесквитер-пены, камфора, оцимен. Часть масла — тяжелое масло (плотность 1,0686) с содержанием эвгенола 85—98% при перегонке оседает на дно приемника; другая часть — легкое масло с 50% евгенола всплывает на поверхность. Масло базилика эвгенольного используют в зубоврачебной практике как дезинфицирующее и успокаивающее средство, применяют в пищевой промышленности для ароматизации консервов, изготовления ликеров, а также в парфюмернокосметическом производстве.

Сорта. Растение впервые было интродуцировано в Государственном Никитском ботаническом саду в 1821 г. В настоящее время районирован один сорт базилика эвгенольного Юбилейный.

Наряду с базиликом эвгенольным известны и находят применение в медицинской, пищевой и парфюмерно-косметической промышленности базилик камфорный (мятолистный), базилик обыкновенный (или душистый, огородный).

Биологические особенности. По происхождению базилик эвгенольный растение жаркого и влажного климата. Длина вегетационного периода 140—160 дней; требуемая сумма положительных температур 3800—4000°. Растение свето- и теплолюбивое. При температуре ниже 10°С прекращает вегетацию, а при 0°С погибает. Культура требовательна к влажности почвы и свету в первый период роста. Оптимальная температура прорастания семян 25—30°С. При благоприятных условиях влажности почвы и высокой температуре всходы появляются на 6—8-й день. Высокие урожаи получают на хорошо аэрируемых и богатых питательными веществами почвах. Тяжелые, холодные почвы с близким стоянием грунтовых вод для возделывания базилика непригодны. Лучшие почвы — черноземные.

Место в севообороте. В севообороте базилик эвгенольный размещают в поле для однолетних эфирномасличных культур, после хорошо удобренных озимых или зернобобовых, а также по обороту пласта многолетних трав. Участки, отводимые под посадку базилика, должны хорошо освещаться и обогреваться солнцем. Чтобы избежать массового заболевания растений фузариозом, возвращение его на то

?        2716

Новости

Элитная медицина становится бесплатной
В Петербурге "Вести в субботу" поговорили с Вероникой Скворцовой, которой, конечно, много что надо продолжить делать на посту министра здравоохранения.
В Рязанской ОКБ внедрят бережливые технологии
Специалисты «Росатома» побывали в медицинских организаций, участвующих в проекте по внедрению принципов бережливого производства в медорганизациях.
В Колпинском районе пройдет традиционная акция «МЕД-Марафон»
26 мая участники акции смогут провести диагностику своих родинок на выявление меланомы (рака кожи).
Тюменские врачи удалили килограммовую опухоль щитовидки
Тюменские врачи удалили почти килограммовую опухоль щитовидной железы.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.