Л.Я. СКЛЯРЕВСКИЙ, И.А. ГУБАНОВ Лекарственные растения в быту
 
На главную
 
 
 
 
Л.Я. СКЛЯРЕВСКИЙ, И.А. ГУБАНОВ
Лекарственные растения в быту
стр. 114

прпплюснуто-шаровпдными луковицами, одетыми сухими желтоватооранжевыми или красноватыми оболочками, с трубчатыми прикорневыми листьями и мелкими беловатыми цветками, собранными в зонтпки на концах полых цветоносных стрелок. Все части растения пмеют специфический острый вкус и запах. Цветет в июле — августе, плоды созревают в августе — сентябре.

Лук является одним из самых распространенных овощных растений. Различные сорта его возделывают повсеместно. Луковицы имеют разнообразное пищевое 'и медицинское применение. В них содержится эфирное масло с характерным резким острым запахом, раздражающее слизистые оболочки глаз и верхних дыхательных путей, азотистые вещества, сахар, минеральные соли, органические кислоты, различные ферменты, флавоноиды, гликозиды, витамин С (до 33 мг°/о), Bi (до 60 мг% )> немного Вг и провитамин А. Заготавливают луковицы для ппщевого и медицинского использования осенью, после засыхания листьев и цветочных стрелок.

Лук широко используют в быту. Разрезанной свежей луковицей снимают пятна ржавчины с железных ножей, ложек, вилок и других предметов, чистят позолоченные рамки и карнизы. Для этого их сначала протирают разрезанной луковицей, а затем мягкой суконкой. Луковицей снимают пятна на цветной обуви, луковым соком — подпалины от утюга на платье. В последнем случае сма--чивают подпаленные места соком и через несколько часов вещь стирают.

У народов разных стран лук нашел широкое применение в медицине. Свежий лук возбуждает аппетит, усиливает выделение пищеварительных соков, улучшает пищеварение и способствует лучшей усвояемости организмом питательных веществ. Иногда его применяют для лечения водянки, что, однако, противопоказано при заболеваниях сердца и печени. Поэтому использование мочегонных свойств лука возможно только после всестороннего врачебного обследования больных. Лук является хорошим противоцинготным средством и применяется также с профилактической целью при недостатке витаминов в организме. Лук — глистогонное средство. От кашля и для улучшения отхаркивания мокроты употребляют лук с медом, лук, жареный на сливочном масле пли отваренный в молоке. Широко употребляют лук для лечения и предупреждения атеросклероза. С этой целью часто используют смесь свежего сока репчатого лука т: медом (в равных частях), которую принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день. Луковую кашицу применяют при зудящих высыпаниях на коже и для выведения угрей, веснушек, родимых пятен и бородавок. Кашица на молоке и печеный лук ускоряют созревание нарывов, смягчают боль прп геморроидальных шишках; луковой кашицей лечат обморожения и свежие ожоги. Свежий луковый сок употребляют при лечении язвочек на слизистой оболочке ротовой полости. Свежеприготовленная кашица из лука, прикладываемая через марлю, очи-

Новости

50 детей пострадали от укусов клещей за семь дней в Псковской области
С 17 по 24 апреля в Псковской области по оперативной информации в лечебно-профилактические учреждения области обратились с укусами клещей 194 человека, из них 50 детей.
В майские праздники изменится график работы медучреждений
По сведениям Минздрава, график изменится следующим образом: — 28 апреля поликлиники и амбулаторно-поликлинические отделения будут работать по расписанию понедельника; — 30 апреля в учреждениях организуют работу дежурной службы и службы неотложной помощи; — 29 апреля, 1, 2 и 9 мая — выходные дни.
Клещи покусали 17 человек в Нижегородской области
По официальным данным на 24 апреля в Нижегородской области клещи покусали 17 человек.
Волгоградский кардиоцентр приглашает горожан на день открытых дверей
День открытых дверей состоится в волгоградском кардиоцентре в субботу, 28 апреля.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.