Л.Я. СКЛЯРЕВСКИЙ, И.А. ГУБАНОВ Лекарственные растения в быту
 
На главную
 
 
 
 
Л.Я. СКЛЯРЕВСКИЙ, И.А. ГУБАНОВ
Лекарственные растения в быту
стр. 73

Женьшень обыкновенный — Panax ginseng С. А. Меу.

Многолетнее травянистое растение из семейства аралиевых (Araliaceae), живущее до 50 лет и больше, с сочным стержневым корнем, формой отдаленно напоминающим фигуру человека, что послужило основанием для названия растения («женьшень» по-китайски «человек-корень»). Стеблей 1—4, они прямые, тонкие, неветвящиеся, высотой до 70 см, с одной мутовкой из 2—5 листьев. Листья 3—5-пальчато-слож-яые, состоят из остроконечных овальных долек, длинночерешковые. Цветки мелкие, невзрачные, серовато-зеленые или розовато-зеленые, пяти-членпые, собраны в зонтик, которым заканчивается цветочная стрелка, выходящая из мутовки листьев. Плоды — ярко-красные шаровидные сочные ягоды, содержащие по 2—3 плоских семени. Цветет в июле, плоды созревают в августе — сентябре.

Женьшень распространен на ограниченной территории Приморского края, в тенистых кедрово-широколиственных и кедрово-елово-широколиственных лесах. Растение редкое, встречается единично или группами. Для лечебных нужд женьшень введен в культуру. В культуре его развитие идет гораздо быстрее, чем в природе: на 4—5 год он уже цветет, дает спелые семена, его можно убирать на сырье. Мнение о том, что культивируемый женьшень дает менее целебное сырье, чем дикорастущий, неверное: специальные фармакологические опыты показали одинаковую активность того и другого растения.

Химический состав растения изучен недостаточно. Для лечения используют корни женьшеня. Из них выделено несколько тритерпеновых сапонинов, эфирное масло, вптамины Bi и Вг, смолы, жирное масло, пек

тин, фитостерин, органические кислоты, крахмал, сахар. Копают женьшень в течение всего лета, отыскивая его по надземной массе. Удобнее искать растение, когда оно плодоносит — яркие ягоды видны издалека. Выкапывают корень специальной лопаточкой, стараясь не оторвать мельчайшие корешки. Выкопанные корни обрезают от стеблей, очищают от почвы (мыть нельзя!) и сдают на приемный пункт в свежем впде. Для домашнего





Новости

В Краснодаре упразднили управление здравоохранения
В Краснодаре управление здравоохранения исключили из структуры городской администрации Решение об этом приняли 23 октября на заседании городской думы.
Хирурги в Хакасии начали проводить инновационные операции на суставах
В столице Республики Хакасии Абакане врачи начали проводить инновационные операции на суставах.
Корпус НИИ глазных болезней капитально отремонтируют в Москве
Как сообщает во вторник пресс-служба ведомства, в частности, в корпусе заменят окна.
Специалисты сообщили о смертельной опасности пищевых добавок
Учёные из Гарвардской медицинской школы выяснили, что на рынке пищевых добавок может быть большое количество несертифицированных препаратов, которые потенциально могут быть очень вредны для здоровья.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.