Л.Я. СКЛЯРЕВСКИЙ, И.А. ГУБАНОВ Лекарственные растения в быту
 
На главную
 
 
 
 
Л.Я. СКЛЯРЕВСКИЙ, И.А. ГУБАНОВ
Лекарственные растения в быту
стр. 61

2—3 раза в день, детям дается столько капель, сколько им лет. Применяют адонизид и в виде подкожных и внутривенных инъекций; он входит в состав комплексного препарата кар-диовалена.

Горчица сарептская — Brassica jun-cea(L.) Czern. (Sinapis juncea L.)

Однолетнее травянистое растение из семейства крестоцветных (Cruci-ferae), достигающее 100 см, с ветвистым стеблем, ланцетными, лировидными или перистораздельными листьями и мелкими желтыми цветками, собранными в рыхлую кисть. Плод — цилиндрический, бугорчатый стручок с мелкими, шаровидными семенами коричневой или желтой окраски. Цветет в мае, плоды созревают в июне.

Сарептская горчица — культивируемое масличное растение. Ее возделывают в Поволжье, на Северном Кавказе, на Украине. Кроме того, она встречается как сорное растение в посевах близ жилья в европейской части СССР, в Сибири, на Дальнем Востоке, на Кавказе и в Средней Азии. Изредка в более увлажненных районах у нас культивируют горчицу черную [Brassica nigra (L.) Koch.].

Медицинское применение имеют семена горчицы. В них содержится 23—47% жирного масла, используемого в пищевой промышленности, а также в мыловаренном производстве. Оставшийся после выжимки масла жмых размалывают в порошок, который в обиходе называют горчицей. Из горчичного порошка в домашних условиях приготовляют столовую гор^ чицу, которую употребляют для воз^ буждения и улучшения аппетита.

От чего зависят вкусовые особенно^ сти горчицы? В семенах ее содержит^ ся гликозид синигрин. При обработке порошка теплой водой находящийся в нем особый фермент мирозин рас-

щепляет синигрин на сахар, кислую сернокалиевую соль и аллилгорчич-ное масло. Именно это масло обусловливает специфический запах и жгучий вкус горчицы. В быту горчицу можно использовать для мытья стеклянной и эмалированной посуды, стирки шерстяных изделий.

Новости

В Башкирии прокуратура уличила врачей в приписывании медицинских услуг
Поддельные свидетельства направлялись в страховые компании, которые оплачивали не оказанные услуги. Факты махинаций обнаружены в Уфе, Ишимбае, Салавате. В столице Башкирии сотрудники 44-й поликлиники внесли в медкарты семи пациентов записи о прохождении ими диспансеризации.
Родители из Челябинской области попросили Путина отменить прививки
Родители надеются, что президент сможет решить вопрос принудительной вакцинации на «прямой линии». «Родители Магнитогорска выступают за здоровье нации!», – говорится в обращении. Южноуральцы требуют отменить календарные прививки по принуждению.
Нарколог предупредил об опасности употребления алкоголя в жару
Употребление алкогольных напитков в жаркую погоду нарушает терморегуляцию организма и повышает риск получения теплового удара. Об этом в беседе с агентством городских новостей «Москва» заявил главный внештатный психиатр-нарколог столичного департамента здравоохранения Евгений Брюн.
На реконструкцию ФАПов и амбулаторий в Крыму направят 1 млрд рублей
В 2019 году Крым получит на реализацию нацпроекта 1,185 млрд рублей из федерального центра, еще 190,1 млн рублей целевых расходов заложены в региональный бюджет.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.