Α.Φ. Синяков О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ травник
 
На главную
 
 
 
 
Α.Φ. Синяков
О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ
травник
стр. 244

от природы, особенно жители больших городов, и нехватка фитонцидов ощущается очень остро. Порой это становится причиной снижения сопротивляемости организма и развития тяжелых заболеваний — затяжных бронхитов, воспалений легких, бронхиальной астмы, туберкулеза.

Летучие фитонциды — один из важнейших регуляторов физико-химического состава воздуха. Они повышают концентрацию в нем отрицательных ионов (например, в лесу содержание их в 5—10 раз выше, чем в воздухе больших городов), благоприятно действующих на человека, снижают количество положительных ионов, фитонциды ионизируют кислород воздуха, увеличивая его биологическую активность, повышают эффективность и экономичность энергетики клетки. Все это очень важно, и этим роль фитонцидов не ограничивается: они способствуют оседанию пылевых частиц, уменьшают электрический показатель загрязненности воздуха и обезвреживают присутствующие в нем микроорганизмы. Современная наука доказала, что летучие фитонциды могут усваиваться легкими, являются поставщиками необходимых для организма витаминоподобных и гормоноподобных веществ, а также компонентов, идущих на построение биологических комплексов.

Обладают фитонциды и выраженными профилактическими свойствами. Установлено, например, что люди, постоянно живущие в лесных районах, в 2—4 раза меньше болеют острыми респираторными заболеваниями, чем горожане.

Фитонциды (слово «фитон» означает «растение», а «цедере» — «убивать») — вещества различной химической природы, своеобразные естественные ядохимикаты. Все растения выделяют их в целях самозащиты. Они губительно действуют на вирусы, бактерии, грибки, простейшие и некоторые многоклеточные организмы. Эти летучие вещества содержатся в тканевых соках и обеспечивают защиту растений от вредных для них микроорганизмов, защищая также от болезнетворных микробов животных и человека. Являясь для нас физиологически активными веществами, фитонциды играют важную роль в обмене веществ и стимуляции защитных сил.

Фитонцидные свойства растений были открыты в 1929 году видным советским исследователем Б. П. Токи-ным. Он первый заметил и описал любопытное явление. Ученый измельчал свежие листья различных деревьев, натирал на терке хрен или редьку, лук или чеснок, смешивал их с водой и наблюдал под микроскопом, как

212

Новости

Житель Октябрьского района заболел крымской лихорадкой от укуса клеща
Заболевание диагностировали у жителя Октябрьского района.
Женщин обяжут получать разрешение на аборт в РПЦ
Женщин обяжут получать разрешение на аборт в РПЦ, сообщает информационно-аналитическое издание evo-rus.
Из-за ОРВИ в Челябинской области 19 классов учатся на дому
Ученики 19-ти классов в девяти школах региона перешли на домашнее обучение.
Карантин по гриппу в Вологодской области снят
Напомним, ранее на территории Вологодской области из-за превышения эпидпорога по гриппу и ОРВИ был введен особый противоэпидемический режим.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.