Α.Φ. Синяков О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ травник
 
На главную
 
 
 
 
Α.Φ. Синяков
О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ
травник
стр. 217

систематического приема. Назначают обычно спиртовой экстракт (на 40-процентном спирте) по 2 мл за полчаса ДО еды.

Элеутерококк рекомендуется также при переутомлении и в период выздоровления после изнуряющих заболеваний.

Противопоказан он при гипертонических кризах и лихорадочных состояниях.

Экстракт элеутерококка используется и в пищевой промышленности для приготовления тонизирующих напитков. В последнее время дальневосточными учеными разработан рецепт нового бодрящего напитка «Горный ключ», в состав которого входит экстракт из листьев и стеблей элеутерококка.

ЯБЛОНЯ ДОМАШНЯЯ

Фруктовое дерево семейства розоцветных. В нашей стране культивируется множество сортов яблони. Наряду с ее плодами используются и плоды дикорастущей яблони. Они содержат яблочную, винную, лимонную и другие органические кислоты, сахара (глюкозу, сахарозу), витамины С, A, Bi, каротин, дубильные вещества, микроэлементы (железо, калий, кальций, магний), эфирные масла и другие вещества.

Яблоки богаты железом, поэтому их используют для изготовления фармакологического препарата — яблочнокислого железа, применяемого при лечении анемии (малокровия) .

В восточной медицине яблоки считаются одним из ценнейших плодов. Применяет их и наша народная медицина. Например, кашица из свеженатертых яблок используется как заживляющее средство при ссадинах и других повреждениях кожи, а также при трещинах на сосках у кормящих матерей. Свежие плоды полезны при гипо- и авитаминозах, воспалительных заболеваниях желудка и кишечника (как средство, улучшающее пищеварение и нормализующее обмен веществ), а также как общеукрепляющее средство. Чай из сушеных яблок пьют при мочекаменной болезни, подагре, ревматизме, желудочнокишечных заболеваниях. Чай из листьев и цветков помогает при простуде.

Яблоки довольно хорошо хранятся. Так, свежие плоды, разложенные в один слой, в неотапливаемых помещениях могут сохраняться до 3—5 месяцев.

Сушеные яблоки (сушат их при температуре около 70

185

Новости

 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.