Α.Φ. Синяков О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ травник
 
На главную
 
 
 
 
Α.Φ. Синяков
О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ
травник
стр. 187

восточной медицине при камнях в почках, воспалении мочевого пузыри, при бронхиальной астме и других забо-г леваниях как мягчительное, отхаркивающее, слабительное, мочегонное и тонизирующее средство. Зрелые плоды рекомендовались при запоре, а незрелые — при дизентерии и расстройстве кишечника.

Сейчас плоды унаби применяют как мочегонное средство при почечнокаменной болезни и воспалении мочевого пузыря. Используют их и как тонизирующее средство. Плоды унаби включают в диету при болезнях печени, гипертонии (как понижающее давление и мочегонное средство), заболеваниях органов дыхания (отмечено, что они оказывают смягчающий эффект при бронхитах, трахеитах, заболеваниях горла). Отвар листьев и коры унаби применяется при легочных заболеваниях, а наружно — при кожных.

ФАСОЛЬ ОБЫКНОВЕННАЯ

Фасоль — обычный, повседневный продукт. Но она обладает не только приятным вкусом и питательными качествами, но и лечебными свойствами.

Род фасолей составляют однолетние и многолетние растения семейства бобовых. Их около 200 видов, возделывают около 20.

В нашей стране наиболее иззестна фасоль обыкновенная. Родина ее — Южная Америка. Там фасоль выращивают с древнейших времен. В Европу она попала после плавания Колумба. В южной и средней зонах России фасоль стали культивировать в XVII веке. Сейчас ее возделывают на Украине, в Молдове, на Кавказе, в Узбекистане.

Фасоль обыкновенная — однолетнее травянистое растение высотой до 50 см. У нее прямой или вьющийся стебель, листья тройчатые, крупные, широкие, яйцевидные. Цветки белые, розоватые или фиолетовые, мотылькового типа, 1—1,5 см в длину, без запаха. Цветет фасоль в июле— августе. Плоды — крупные бобы — используют в пищу.

С лечебной целью применяют створки хорошо созревших (пожелтевших) бобов (их неправильно называют стручками) и семена. Собирают их в августе—сентябре.

Семена фасоли обыкновенной содержат целый ряд необходимых организму питательных веществ: 20—25 % белков, около 50 % углеводов (в основном крахмал и в меньшем количестве — простые сахара), около 2 % жиров,

155

Новости

Роспотребнадзор сообщил об улучшении качества хлеба за последние годы
Роспотребнадзор по итогам исследования более 21 тыс. проб хлеба в I квартале 2018 года зафиксировал улучшение качества хлебобулочных изделий за последние пять лет.
Россиян призвали защищаться от малярии до и после поездки в тропики
Роспотребнадзор рекомендовал россиянам, собирающимся в тропические страны, принимать специальные препараты от малярии.
Цивилёв заявил о нехватке в Кузбассе специалистов в различных отраслях
Временно исполняющий обязанности губернатора Кемеровской области Сергей Цивилёв высказался по поводу нехватки сотрудников в различных отраслях, в том числе — в области медицины.
В дни матчей ЧМ по футболу в столице объявят «сухой закон»
Определены границы территорий, на которых будет действовать «сухой закон», сообщил замглавы департамента региональной безопасности и противодействия коррупции российской столицы Кирилл Малышкин.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.