Α.Φ. Синяков О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ травник
 
На главную
 
 
 
 
Α.Φ. Синяков
О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ
травник
стр. 176

СОЛОДКА

Солодка голая (лакричник, корень лакричника) — многолетнее травянистое растение высотой 50—150 см, семейства бобовых. Имеет несколько прямостоячих, крепких стеблей, корневая система хорошо развита и состоит из вертикальных и горизонтальных корневищ и отходящих от них на большую глубину корней. Листья очередные, цельнокрайние, овальные, удлиненные, с короткими черешками, клейкие с обеих сторон, покрыты редкими точечными прожилками. Плоды — удлиненные, слегка изогнутые голые бобы бурого цвета, 1,5—3 см длины и

4—6 мм ширины с 2—6 семенами. Цветет в июне—августе. Плоды созревают в августе—сентябре.

Распространена солодка на юго-востоке европейской части СССР, на Кавказе, в Средней Азии. Как сорняк растет в солонцеватых степях (лакричник легко переносит засуху), на полях, вдоль дорог.

Солодку уральскую (распространена в Сибири, Средней Азии и Казахстане) используют наравне с солодкой голой. Заготавливают корневища и корни растения осенью (в сентябре—октябре) или ранней весной (в апреле), выкапывая лопатой. Очистив их, обрезают наземные части и сушат на открытом воздухе. После провяливания снимают с корней кору и досушивают на солнце, затем сортируют, отбрасывая потемневшие, дряблые и гнилые. Цвет сухих корней снаружи серовато-желтый, внутри они светло-желтые, волокнистые, на вкус приторно-сладкие, без запаха. В сухом, прохладном месте корни солодки могут храниться до 10 лет.

При заготовке иногда могут попадаться корни солодки щетинистой, которые не содержат физиологически активных веществ. Их отличить нетрудно — на изломе они белые и не обладают сладким вкусом.

В корнях и корневищах солодки содержатся глицирри-зин (8—24 %, относится к сапонинам), представляющий собой смесь калиевых и кальциевых солей глицирризиновой кислоты, моно- и дисахариды, 27 различных флавоноидов, крахмал, витамин С, немного эфирных масел и другие вещества.

История фитотерапии свидетельствует, что солодка применяется более 5 тысяч лет. Ее широко использовали в индо-тибетской медицине, знали ее и жители Древнего Египта и Древней Греции, да и у народов нашей страны солодка пользовалась популярностью. Разгадывая тайны чудодейственных эликсиров, которыми славилась восточная медици-

144    f

Новости

Зафиксирован рост числа случаев сердечных приступов у молодых женщин
Руководитель Центра сердечно-сосудистых заболеваний доктор Хармони Рейнольдс назвал основной причиной появления сердечных заболеваний у женщин диабет и высокое кровяное давление. Также доказано, что риск сердечно-сосудистых заболеваний увеличивает хроническое воздействие шума.
Девушка, которую лечили от гриппа, потеряла память
Медицинские специалисты посчитали, что у нее грипп, и выписали лекарства. Спустя несколько дней состояние девушки стало хуже.
Работу курского здравоохранения проверят аудиторы
Заместитель курского губернатора инициировала аудиторские проверки, которые должны дать оценку качеству обслуживания пациентов, дать практические рекомендации по реорганизации системы регионального здравоохранения и оценить заявки на новое оборудование, которое требуется курской медицине.
В Воронежской области значительно снизилась заболеваемость от инфекций
Притом за весь прошлый год ни разу не были зафиксированы случаи заражения дифтерией, столбняком и так далее. Такая динамика не может не радовать, а пару лет назад показатели и вовсе были выше примерно на пятьдесят процентов.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.