Α.Φ. Синяков О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ травник
 
На главную
 
 
 
 
Α.Φ. Синяков
О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ
травник
стр. 176

СОЛОДКА

Солодка голая (лакричник, корень лакричника) — многолетнее травянистое растение высотой 50—150 см, семейства бобовых. Имеет несколько прямостоячих, крепких стеблей, корневая система хорошо развита и состоит из вертикальных и горизонтальных корневищ и отходящих от них на большую глубину корней. Листья очередные, цельнокрайние, овальные, удлиненные, с короткими черешками, клейкие с обеих сторон, покрыты редкими точечными прожилками. Плоды — удлиненные, слегка изогнутые голые бобы бурого цвета, 1,5—3 см длины и

4—6 мм ширины с 2—6 семенами. Цветет в июне—августе. Плоды созревают в августе—сентябре.

Распространена солодка на юго-востоке европейской части СССР, на Кавказе, в Средней Азии. Как сорняк растет в солонцеватых степях (лакричник легко переносит засуху), на полях, вдоль дорог.

Солодку уральскую (распространена в Сибири, Средней Азии и Казахстане) используют наравне с солодкой голой. Заготавливают корневища и корни растения осенью (в сентябре—октябре) или ранней весной (в апреле), выкапывая лопатой. Очистив их, обрезают наземные части и сушат на открытом воздухе. После провяливания снимают с корней кору и досушивают на солнце, затем сортируют, отбрасывая потемневшие, дряблые и гнилые. Цвет сухих корней снаружи серовато-желтый, внутри они светло-желтые, волокнистые, на вкус приторно-сладкие, без запаха. В сухом, прохладном месте корни солодки могут храниться до 10 лет.

При заготовке иногда могут попадаться корни солодки щетинистой, которые не содержат физиологически активных веществ. Их отличить нетрудно — на изломе они белые и не обладают сладким вкусом.

В корнях и корневищах солодки содержатся глицирри-зин (8—24 %, относится к сапонинам), представляющий собой смесь калиевых и кальциевых солей глицирризиновой кислоты, моно- и дисахариды, 27 различных флавоноидов, крахмал, витамин С, немного эфирных масел и другие вещества.

История фитотерапии свидетельствует, что солодка применяется более 5 тысяч лет. Ее широко использовали в индо-тибетской медицине, знали ее и жители Древнего Египта и Древней Греции, да и у народов нашей страны солодка пользовалась популярностью. Разгадывая тайны чудодейственных эликсиров, которыми славилась восточная медици-

144    f

Новости

Московские врачи подарили девочке из Мурманска счастье иметь друзей
В Москве врачами Российской детской клинической больницы была проведена уникальная операция - у девочки было удалено родимое пятно, покрывавшее большую часть головы ребенка.
Туроператоров призвали предупреждать россиян об эпидемии гриппа в США
Ростуризм обратился к туроператорам с призывом предупреждать своих клиентов о том, что в США объявлена эпидемия гриппа из-за резкого роста числа случаев заболевания гриппом.
Роспотребнадзор оценит ситуацию с сибирской язвой в Турции
Представители турецкого Минздрава рассказали о мерах, предпринимаемых для недопущения осложнения эпидемиологической ситуации по лихорадке Зика и сибирской язве в Турции.
Раис Минниханов призвал верующих женщин пропагандировать рождаемость
"В вопросе рождаемости призываю наших верующих женщин — абыстаев и работников медицинских учреждений — активно пропагандировать идеи неприменения средств, препятствующих зачатию ребенка, и непрерывания беременности среди женщин детородного возраста", — цитирует его пресс-служба Госсовета РТ.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.