Α.Φ. Синяков О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ травник
 
На главную
 
 
 
 
Α.Φ. Синяков
О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ
травник
стр. 89

фект ягоды и листья оказывают при воспалениях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях селезенки, анемии, ночном потоотделении, геморрое, а наружно — в виде компрессов при застарелых язвах, мокнущих ранах, диатезе, лишаях, сыпях, экземе (спелые ягоды разминают, намазывают толстым слоем на чистую льняную тряпку и прикладывают к больному месту). Используют и отвар листьев — им полощут рот и горло при воспалениях десен и тонзиллите. Отвар и настой сухих ягод и листьев применяется как мочегонное средство при лечении подагры, камней в почках, печени и заболеваний мочевого пузыря.

Ягоды земляники (желательно есть их свежими) считаются хорошим средством при атеросклерозе, нарушении обмена веществ, применяют их также при повышенном артериальном давлении, для улучшения аппетита, пищеварения и рассасывания зубного камня. Отвар из корневищ и листьев с ягодами применяется при песке в мочевом пузыре, почках и желчном пузыре. Сухие ягоды и листья земляники часто используют в составе различных сборов, предназначенных для лечения заболеваний почек, камней в почках и в желчном пузыре, подагры, желудочно-кишечных и других заболеваний.

Листья земляники собирают, когда она цветет и плодоносит, обрывают их без черешков. Корневища выкапывают осенью, очищают и сушат до тех пор, пока они не станут ломаться с треском.

Сушеные ягоды и листья земляники применяются для заварки чая, который пьют как общеукрепляющее средство. Сок из свежих ягод рекомендуется пить натощак по 50—100 г для профилактики витаминной недостаточности и при заболеваниях печени.

Из земляники готовят варенья, джемы, кисели, мармелад. Хороша она с молоком или сливками — такое диетическое блюдо очень полезно, особенно детям.

Земляника со сметаной. Возьмите 500 г ягод земляники, полейте их сметаной (300 г) и посыпьте сахарным песком по вкусу. Подавайте блюдо охлажденным.

Земляничное молоко. Возьмите 1 стакан растертой земляники, /4 стакана молока, 1 столовую ложку сахарного песка, немного соли (по вкусу), взбейте все это до образования однородной массы. Подавайте напиток охлажденным.

При употреблении земляники у некоторых людей могут возникать аллергические реакции — зуд кожи, высыпания на теле. В этом случае от нее следует отказаться.

89

Новости

Ирландия проголосовала за легализацию абортов
Жители Ирландии проголосовали на референдуме за отмену запрета на искусственное прерывание беременности.
Минздрав предложил штрафовать фармкомпании за временный вывод лекарств с рынка
Производители вносили изменения в регистрационное досье «ряда препаратов», из-за чего «небольшой круг пациентов», которым они показаны, не смогли их получить, рассказала Максимкина.
Врачи рассказали, что делать при сотрясении мозга у детей
Врачи говорят, что сотрясение мозга у детей является довольно распространенным явлением.
Элитная медицина становится бесплатной
В Петербурге "Вести в субботу" поговорили с Вероникой Скворцовой, которой, конечно, много что надо продолжить делать на посту министра здравоохранения.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.