Α.Φ. Синяков О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ травник
 
На главную
 
 
 
 
Α.Φ. Синяков
О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ
травник
стр. 72

вания головы при головных болях, а также для общеукрепляющих ванн.

Эфирное масло душицы (хмелевое масло) применяют для облегчения зубной боли.

В домашних условиях можно приготовить масло из душицы. Горсть мелко нарезанной травы заливают 0,5 л оливкового или подсолнечного масла, настаивают 8—10 ч, затем процеживают, а оставшуюся траву отжимают. Несколько капелек масла, введенные в дупло больного зуба, успокаивают зубную боль. Масло душицы используют также для растираний (оно входит в состав некоторых мазей) и для приема внутрь при судорожном кашле (как антиспастическое средство), для улучшения аппетита и пищеварения при заболеваниях желудка и кишечника, а также как антибактериальное, стимулирующее и укрепляющее средство.

Пахучие веточки душицы кладут в платяные шкафы для отпугивания моли.

И свежая и сухая трава душицы применяется в качестве пряности (очень популярна она в итальянской, испанской и мексиканской кухне). Душицу добавляют в салаты, блюда из овощей и яиц, морских крабов, в гуляш. Хорошо сочетать ее с базиликом и черным перцем.

На Руси издавна использовали душицу при изготовлении колбас, добавляли ее к вареному мясу, блюдам из картофеля, гороха, бобов.

Душицей пользуются и при приготовлении кваса, для заварки чая, который особенно полезен при простудных заболеваниях, расстройствах пищеварения, нервной системы, нарушениях сна. В пищевой промышленности душицу применяют при засолке огурцов, в качестве приправы к различным консервам и блюдам, в винном производстве — для приготовления вермута.

В аптеках сухая трава душицы продается в виде плиточных брикетов (в каждой дольке по 7,5 г). Одну дольку заливают стаканом кипятка, настаивают 20 мин, процеживают и пьют по 0,5 стакана 3—4 раза в день.

Эфирные масла, содержащиеся в душице, применяются в парфюмерии при изготовлении одеколона, туалетной воды, мыла, помады.

Из душицы получают также бурую и черную краски, широко используемые в красильном деле.

72

Новости

Зафиксирован рост числа случаев сердечных приступов у молодых женщин
Руководитель Центра сердечно-сосудистых заболеваний доктор Хармони Рейнольдс назвал основной причиной появления сердечных заболеваний у женщин диабет и высокое кровяное давление. Также доказано, что риск сердечно-сосудистых заболеваний увеличивает хроническое воздействие шума.
Девушка, которую лечили от гриппа, потеряла память
Медицинские специалисты посчитали, что у нее грипп, и выписали лекарства. Спустя несколько дней состояние девушки стало хуже.
Работу курского здравоохранения проверят аудиторы
Заместитель курского губернатора инициировала аудиторские проверки, которые должны дать оценку качеству обслуживания пациентов, дать практические рекомендации по реорганизации системы регионального здравоохранения и оценить заявки на новое оборудование, которое требуется курской медицине.
В Воронежской области значительно снизилась заболеваемость от инфекций
Притом за весь прошлый год ни разу не были зафиксированы случаи заражения дифтерией, столбняком и так далее. Такая динамика не может не радовать, а пару лет назад показатели и вовсе были выше примерно на пятьдесят процентов.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.