Α.Φ. Синяков О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ травник
 
На главную
 
 
 
 
Α.Φ. Синяков
О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ
травник
стр. 72

вания головы при головных болях, а также для общеукрепляющих ванн.

Эфирное масло душицы (хмелевое масло) применяют для облегчения зубной боли.

В домашних условиях можно приготовить масло из душицы. Горсть мелко нарезанной травы заливают 0,5 л оливкового или подсолнечного масла, настаивают 8—10 ч, затем процеживают, а оставшуюся траву отжимают. Несколько капелек масла, введенные в дупло больного зуба, успокаивают зубную боль. Масло душицы используют также для растираний (оно входит в состав некоторых мазей) и для приема внутрь при судорожном кашле (как антиспастическое средство), для улучшения аппетита и пищеварения при заболеваниях желудка и кишечника, а также как антибактериальное, стимулирующее и укрепляющее средство.

Пахучие веточки душицы кладут в платяные шкафы для отпугивания моли.

И свежая и сухая трава душицы применяется в качестве пряности (очень популярна она в итальянской, испанской и мексиканской кухне). Душицу добавляют в салаты, блюда из овощей и яиц, морских крабов, в гуляш. Хорошо сочетать ее с базиликом и черным перцем.

На Руси издавна использовали душицу при изготовлении колбас, добавляли ее к вареному мясу, блюдам из картофеля, гороха, бобов.

Душицей пользуются и при приготовлении кваса, для заварки чая, который особенно полезен при простудных заболеваниях, расстройствах пищеварения, нервной системы, нарушениях сна. В пищевой промышленности душицу применяют при засолке огурцов, в качестве приправы к различным консервам и блюдам, в винном производстве — для приготовления вермута.

В аптеках сухая трава душицы продается в виде плиточных брикетов (в каждой дольке по 7,5 г). Одну дольку заливают стаканом кипятка, настаивают 20 мин, процеживают и пьют по 0,5 стакана 3—4 раза в день.

Эфирные масла, содержащиеся в душице, применяются в парфюмерии при изготовлении одеколона, туалетной воды, мыла, помады.

Из душицы получают также бурую и черную краски, широко используемые в красильном деле.

72

Новости

В Крыму зарегистрировали новые случаи заболевания корью
Новые случаи заболевания корью зарегистрированы в республике, сообщила пресс-служба межрегионального управления Роспотребнадзора по Крыму и Севастополю.
В Минздраве Чувашии прогнозируют в декабре эпидемию «свиного гриппа»
Сегодня стало известно о том, что в Чувашии во второй половине декабря ожидается всплеск заболеваемости гриппом.
В Череповце появился центр для детей с инвалидностью
Как правило, в центре находятся дети с неврологическими и психическими заболеваниями, а также слабовидящие и незрячие дети, с сахарным диабетом, с муковисцидозом.
От рака обеих почек без скальпеля избавили врачи жителя Новосибирска
57-летний житель Новосибирска просит не показывать его лицо. Чтобы не пугать родственников диагнозом – билатеральный рак почек.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.