Α.Φ. Синяков О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ травник
 
На главную
 
 
 
 
Α.Φ. Синяков
О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ
травник
стр. 72

вания головы при головных болях, а также для общеукрепляющих ванн.

Эфирное масло душицы (хмелевое масло) применяют для облегчения зубной боли.

В домашних условиях можно приготовить масло из душицы. Горсть мелко нарезанной травы заливают 0,5 л оливкового или подсолнечного масла, настаивают 8—10 ч, затем процеживают, а оставшуюся траву отжимают. Несколько капелек масла, введенные в дупло больного зуба, успокаивают зубную боль. Масло душицы используют также для растираний (оно входит в состав некоторых мазей) и для приема внутрь при судорожном кашле (как антиспастическое средство), для улучшения аппетита и пищеварения при заболеваниях желудка и кишечника, а также как антибактериальное, стимулирующее и укрепляющее средство.

Пахучие веточки душицы кладут в платяные шкафы для отпугивания моли.

И свежая и сухая трава душицы применяется в качестве пряности (очень популярна она в итальянской, испанской и мексиканской кухне). Душицу добавляют в салаты, блюда из овощей и яиц, морских крабов, в гуляш. Хорошо сочетать ее с базиликом и черным перцем.

На Руси издавна использовали душицу при изготовлении колбас, добавляли ее к вареному мясу, блюдам из картофеля, гороха, бобов.

Душицей пользуются и при приготовлении кваса, для заварки чая, который особенно полезен при простудных заболеваниях, расстройствах пищеварения, нервной системы, нарушениях сна. В пищевой промышленности душицу применяют при засолке огурцов, в качестве приправы к различным консервам и блюдам, в винном производстве — для приготовления вермута.

В аптеках сухая трава душицы продается в виде плиточных брикетов (в каждой дольке по 7,5 г). Одну дольку заливают стаканом кипятка, настаивают 20 мин, процеживают и пьют по 0,5 стакана 3—4 раза в день.

Эфирные масла, содержащиеся в душице, применяются в парфюмерии при изготовлении одеколона, туалетной воды, мыла, помады.

Из душицы получают также бурую и черную краски, широко используемые в красильном деле.

72

Новости

В Казани стали реже умирать от раковых заболеваний
В Казани стали реже умирать от онкологических заболеваний.
Две поликлиники Москвы получили гранты за высокое качество работы
Как информирует портал «Глас Народа» с отсылкой к сообщению на портале мэра и правительства Москвы, две столичные поликлиники получили миллионные гранты за высокое качество работы.
Травмпункт в горбольнице №18 Казани откроется в 2018 году
Травмпункт при городской клинической больнице №18 в Приволжском районе Казани откроется в 2018 году, сообщил начальник управления здравоохранения Казани Ильнур Халфиев на «деловом понедельнике» в мэрии.
В Орловской области карантин по гриппу и ОРВИ введен в 18 школах
По состоянию на 19 февраля карантин по гриппу и ОРВИ введен 18 орловских школах, сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Орловской области.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.