Α.Φ. Синяков О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ травник
 
На главную
 
 
 
 
Α.Φ. Синяков
О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ
травник
стр. 72

вания головы при головных болях, а также для общеукрепляющих ванн.

Эфирное масло душицы (хмелевое масло) применяют для облегчения зубной боли.

В домашних условиях можно приготовить масло из душицы. Горсть мелко нарезанной травы заливают 0,5 л оливкового или подсолнечного масла, настаивают 8—10 ч, затем процеживают, а оставшуюся траву отжимают. Несколько капелек масла, введенные в дупло больного зуба, успокаивают зубную боль. Масло душицы используют также для растираний (оно входит в состав некоторых мазей) и для приема внутрь при судорожном кашле (как антиспастическое средство), для улучшения аппетита и пищеварения при заболеваниях желудка и кишечника, а также как антибактериальное, стимулирующее и укрепляющее средство.

Пахучие веточки душицы кладут в платяные шкафы для отпугивания моли.

И свежая и сухая трава душицы применяется в качестве пряности (очень популярна она в итальянской, испанской и мексиканской кухне). Душицу добавляют в салаты, блюда из овощей и яиц, морских крабов, в гуляш. Хорошо сочетать ее с базиликом и черным перцем.

На Руси издавна использовали душицу при изготовлении колбас, добавляли ее к вареному мясу, блюдам из картофеля, гороха, бобов.

Душицей пользуются и при приготовлении кваса, для заварки чая, который особенно полезен при простудных заболеваниях, расстройствах пищеварения, нервной системы, нарушениях сна. В пищевой промышленности душицу применяют при засолке огурцов, в качестве приправы к различным консервам и блюдам, в винном производстве — для приготовления вермута.

В аптеках сухая трава душицы продается в виде плиточных брикетов (в каждой дольке по 7,5 г). Одну дольку заливают стаканом кипятка, настаивают 20 мин, процеживают и пьют по 0,5 стакана 3—4 раза в день.

Эфирные масла, содержащиеся в душице, применяются в парфюмерии при изготовлении одеколона, туалетной воды, мыла, помады.

Из душицы получают также бурую и черную краски, широко используемые в красильном деле.

72

Новости

С начала сезона клещи покусали в Петербурге более 11 тысяч человек
По данным ведомства, 11,7% пострадавших клещи укусили непосредственно в черте Петербурга.
Минздрав назвал число психически больных россиян
Общее число россиян, страдающих психическими расстройствами, в прошлом году составило более 612 тыс. человек, говорится в статистических материалах Минздрава.
Москвичей пригласили бесплатно проверить здоровье на ВДНХ
Москвичи смогут бесплатно проверить свое здоровье на VIII Форум-выставке "Москвичам – здоровый образ жизни", который пройдет на ВДНХ в павильоне номер 75.
Москвичи смогут забронировать парковочное место на стоянке больницы
Ранее руководитель столичного Департамента здравоохранения анонсировал запуск еще одного сервиса, благодаря которому пациенты смогут узнать причину, по которой они не могут записаться к врачу узкой специализации.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.