Α.Φ. Синяков О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ травник
 
На главную
 
 
 
 
Α.Φ. Синяков
О ВЕРШКАХ И КОРЕШКАХ
травник
стр. 38

корня и мелкие разветвления. При этом следует оставлять прикорневые наросты, называемые мочками. Они оказывают весьма благоприятный лечебный эффект на воспаленную слизистую оболочку пищеварительного тракта, особенно при поносах, например дизентерийных. Затем корни разрезают на части, провяливают 2—3 дня на открытом воздухе или в помещении с хорошей вентиляцией, после чего с них снимают пробковую кору (часто этого не делают, так как считают, что и в коре содержится немало полезных веществ, однако сырье при этом менее привлекательно на вид, не такое белое), затем досушивают в теплом, хорошо проветриваемом помещении — желательно в сушилке или духовке при температуре не выше 40 градусов, иначе корни потемнеют. Хранят их в сухом помещении, так как при повышенной влажности корни покрываются желто-бурыми пятнами и плесневеют. Срок хранения 3 года.

Алтей относится к растениям, содержащим растительные слизи (смеси слизи и пектинов), и в этом отношении он практически равноценен семенам льна. В воде растительные слизи разбухают, образуя коллоидные растворы.

Особенно много слизи в корнях. Она накапливается в специальных слизистых клетках во всех частях растения. Эти клетки являются своеобразным защитным приспособлением, позволяющим удерживать влагу от чрезмерного испарения. В сухих корнях содержится до 35 % слизи, до

37 % крахмала, до 16 % пектинов, 5—10 % сахара и другие вещества.

Препараты алтея, применяемые как внутрь, так и наружно, обволакивают пораженные слизистые оболочки, длительно задерживаются на них и тем самым успокаивают боль и предохраняют от дальнейшего раздражения. Это ведет к затуханию воспалительного процесса и облегчает восстановление поврежденных клеток. Следует заметить, что слизи не только облегчают заживление пораженных тканей, но и замедляют всасывание различных растворимых лекарств и тем самым способствуют более длительному их местному воздействию, в результате повышается эффективность применяемых препаратов. Слизи также облегчают отхаркивание мокроты, успокаивают мучительный кашель, желудочные боли и т. д.

Свойства корней алтея используют и в диетическом питании — они могут входить в состав так называемой слизистой диеты.

Препараты алтея известны во всем мире главным

38

Новости

Просто добавь воды: как устроена индустрия спортивного питания
Многочисленные баночки и капсулы, которыми заставлены полки спортивных магазинов и ресепшены тренажерных залов, могут вызвать недоверие.
Скафандр «Мечта» создадут из рисунков больных раком красноярцев
В пятницу в Красноярском краевом клиническом центре охраны материнства и детства взрослые и дети, которые столкнулись с онкологическими заболеваниями, примут участие в создании скафандра "Мечта", который сошьют из рисунков пациентов.
Эксперты не нашли в российских магазинах безопасную спаржу по-корейски
Эксперты "Росконтроля" протестировали развесную спаржу по-корейски из нескольких популярных сетевых магазинов и выяснили, что купить безопасный для здоровья продукт почти невозможно.
Минздрав приостановил вакцинацию от энцефалита по всему Пермскому краю
Вакцину, из-за которой появилась реакция у детей, будут проверять специалисты В краевом Минздраве сообщили о временном приостановлении вакцинации детей от клещевого энцефалита по всему Пермскому краю.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.