А.Г. Сербин, В.Д. Чередниченко Профессионалы о целебных травах справочное издание
 
На главную
 
 
 
 
А.Г. Сербин, В.Д. Чередниченко
Профессионалы о целебных травах
справочное издание
стр. 170

тично цветет и на первом году уже в год посева можно полу! чить урожай. Шалфей отличается засухоустойчивостью.

Распространение. В ди. ком виде встречается в Южной и Средней Европе, в Северной Африке, Малой Азии и т. д Растет в Крыму и Киргизии. Обитает в горных и предгорных местах на каменистой почве, в ксерофитных условиях. В культуре возделывается во Франции, Италии, Испании, Румынии и в других странах. Культивируется в Крыму, Молдове и на Кавказе.


Химический состав. Эфирное масло шалфея мускатного содержится, в основном, в соцветиях (0,7-1,3 % на сухое вещество). Основным действующим веществом эфирного масла растения является линалилацетат (59-84 %). Кроме того, в траве содержатся кумарины, флавоноиды, сапонины, органические кислоты.

Применение. Эфирное масло шалфея мускатного используется в парфюмерной промышленности, мыловарении и кондитерском производстве. Аромат масла напоминает запах муската, амбры, лаванды. Эфирное масло шалфея ценно еще и тем, что оно является хорошим фиксатором и часто заменяет дорогостоящие, такие как амбру и мускус.

Используется в сочетании с синтетическими мускусными ароматическими веществами и естественным мускусом, с лимонным и апельсиновым маслом, применяется такясе в виноделии для приготовления мускатных и вермутовых вин и в ликеро-водочном производстве.

Агротехника выращивания. Выбор участка. Под шалфей мускатный отводят хорошо освещенные солнцем участ ки. В затененных местах растения вытягиваются, в резуль тате чего снижается урожай соцветий и содержание масла-
















170

Новости

В больнице поселка Борок заработала амбулатория
В больнице поселка Борок открылась амбулатория. Сейчас здесь принимают девять врачей.
Онкологи за один день обнаружили рак у 79 мужчин Краснодарского края
Профилактические мероприятия проходили с 12 по 16 февраля, а 17 февраля во всех онкодиспансерах Краснодарского края для мужчин был проведен День открытых дверей.
Александр Нестерук заявил, что эпидемия гриппа пошла на спад
Сегодня в ходе пресс-конференции Александр Нестерук, руководитель регионального Роспотребнадзора, заявил, что предпосылок для увеличения числа заболевших гриппом нет.
Три школы и 45 классов закрыто в Псковской области на карантин
Три школы и 45 классов закрыто в Псковской области на карантин по ОРВИ и гриппу.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.