А.Г. Сербин, В.Д. Чередниченко Профессионалы о целебных травах справочное издание
 
На главную
 
 
 
 
А.Г. Сербин, В.Д. Чередниченко
Профессионалы о целебных травах
справочное издание
стр. 106

ваемость растений и в местах выпадания подсаживают новые. Переходные плантации перед наступлением устойчивого похолодания перепахивают на глубину 15-18 см. Если почва сухая, перепахивание переносят на весну, в это же время перепахивают и низинные плантации. Делается это тракторными плугами с винтовыми отвалами или предплужниками и дисковыми ножами. Вслед за перепахиванием плантации боронуют, а вычесанные при этом корневища мяты используют для закладки новых площадей. После боронования поле укатывают тяжелыми кольчатыми катками и так оставляют на зиму. В связи с тем, что мята в условиях Украины часто вымерзает, производят снегозадержание, а также мульчирование почвы компостом. Ранней весной перепаханные с осени переходные плантации до появления всходов боронуют в 2-3 следа. При появлении всходов нарезают новые междурядья поперек старых (прошлогодних), которые существовали до перепахивания. Для этого на раме культиватора устанавливают дисковые ножи с таким расчетом, чтобы через каждое междурядье шириной 40 см оставалась нетронутой полоска шириной в 20 см. На этих полосах и образуются новые рядки мяты.

Уборка урожая. Зеленые листья мяты собирают в фазе бутонизации — начале цветения. В производственных условиях чаще всего начинают собирать в стадии 50 % -ного цветения, а заканчивают при полном цветении в ясную сухую погоду. Собирают мяту сенокосилками с валкообразующими решетками. Скошенные растения после подвяливания в валках вечером сгребают в небольшие кучки, которые на следующий день складывают в одну. Собирание травы мяты для заводской переработки на эфирные масла проводят так же, как и зеленых листьев для аптек, но уже в фазе полного цветения, потому что в это время бывает самый большой выход эфирных масел. Средний урожай мяты — приблизительно 10-17 ц/га, а на орошаемых участках — 20-25 ц/га и больше. Урожай за 2 укоса в условиях Крымской области нередко достигает 20-25 ц/га.

Сушка. Приблизительно через 3-4 дня после сбора, когда мята немного подсохнет, ее свозят на токи, где расстилают толстым слоем, периодически переворачивают, чтобы предупредить почернение, и струшивают самые крупные листья со стеблей. Потом листья досушивают в воздушных су-

























106

Новости

Названы ошибочно считающиеся полезными шесть продуктов
Ученые составили список продуктов, которые ошибочно относят к полезным. Как сообщает ToDay News Ufa, эксперты составили список из 6 продуктов, которые люди почему-то считают полезными. Вот этот перечень: Йогурты с добавками.
В Приамурье на коронавирусную инфекцию обследовали более 270 человек
Врачи Амурской области с начала 2020 года провели лабораторные обследования на новую коронавирусную инфекцию (2019-nCoV) более 270 человек.
Федеральный СПИД-центр поспорил с Минздравом из-за ВИЧ
Ситуация с ВИЧ-инфекцией стала темой «круглого стола» в Госдуме. Представитель Минздрава заявила, что за последние 3 года темпы заражения ВИЧ в России снизились и ведомство держит ситуацию под контролем. С этим заявлением поспорил руководитель Федерального СПИД-центра Вадим Покровский.
В Италии стремительно растет число зараженных коронавирусом COVID-19
Новый коронавирус продолжает шествие по Италии — COVID-19 диагностирован у 152 человек, в т. ч. три летальных случая, по состоянию на 23 февраля, сообщает портал CNA. Большинство случаев зарегистрировано в небольшом северном городке Кодоньо, примерно в 70 километрах к юго-востоку от Милана.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.