А.Г. Сербин, В.Д. Чередниченко Профессионалы о целебных травах справочное издание
 
На главную
 
 
 
 
А.Г. Сербин, В.Д. Чередниченко
Профессионалы о целебных травах
справочное издание
стр. 106

ваемость растений и в местах выпадания подсаживают новые. Переходные плантации перед наступлением устойчивого похолодания перепахивают на глубину 15-18 см. Если почва сухая, перепахивание переносят на весну, в это же время перепахивают и низинные плантации. Делается это тракторными плугами с винтовыми отвалами или предплужниками и дисковыми ножами. Вслед за перепахиванием плантации боронуют, а вычесанные при этом корневища мяты используют для закладки новых площадей. После боронования поле укатывают тяжелыми кольчатыми катками и так оставляют на зиму. В связи с тем, что мята в условиях Украины часто вымерзает, производят снегозадержание, а также мульчирование почвы компостом. Ранней весной перепаханные с осени переходные плантации до появления всходов боронуют в 2-3 следа. При появлении всходов нарезают новые междурядья поперек старых (прошлогодних), которые существовали до перепахивания. Для этого на раме культиватора устанавливают дисковые ножи с таким расчетом, чтобы через каждое междурядье шириной 40 см оставалась нетронутой полоска шириной в 20 см. На этих полосах и образуются новые рядки мяты.

Уборка урожая. Зеленые листья мяты собирают в фазе бутонизации — начале цветения. В производственных условиях чаще всего начинают собирать в стадии 50 % -ного цветения, а заканчивают при полном цветении в ясную сухую погоду. Собирают мяту сенокосилками с валкообразующими решетками. Скошенные растения после подвяливания в валках вечером сгребают в небольшие кучки, которые на следующий день складывают в одну. Собирание травы мяты для заводской переработки на эфирные масла проводят так же, как и зеленых листьев для аптек, но уже в фазе полного цветения, потому что в это время бывает самый большой выход эфирных масел. Средний урожай мяты — приблизительно 10-17 ц/га, а на орошаемых участках — 20-25 ц/га и больше. Урожай за 2 укоса в условиях Крымской области нередко достигает 20-25 ц/га.

Сушка. Приблизительно через 3-4 дня после сбора, когда мята немного подсохнет, ее свозят на токи, где расстилают толстым слоем, периодически переворачивают, чтобы предупредить почернение, и струшивают самые крупные листья со стеблей. Потом листья досушивают в воздушных су-

























106

Новости

В больнице поселка Борок заработала амбулатория
В больнице поселка Борок открылась амбулатория. Сейчас здесь принимают девять врачей.
Онкологи за один день обнаружили рак у 79 мужчин Краснодарского края
Профилактические мероприятия проходили с 12 по 16 февраля, а 17 февраля во всех онкодиспансерах Краснодарского края для мужчин был проведен День открытых дверей.
Александр Нестерук заявил, что эпидемия гриппа пошла на спад
Сегодня в ходе пресс-конференции Александр Нестерук, руководитель регионального Роспотребнадзора, заявил, что предпосылок для увеличения числа заболевших гриппом нет.
Три школы и 45 классов закрыто в Псковской области на карантин
Три школы и 45 классов закрыто в Псковской области на карантин по ОРВИ и гриппу.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.