Ванда Селлар ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
 
На главную
 
 
 
 
Ванда Селлар
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
стр. 375

ЭСТРАГОН

Тип растения/Используемая часть Трава/Цветущее

Семейство Фаза запаха Планета

Метод экстракции растение

Латинское название


Artemisia

dracunculus

Сложноцветные

Первая

Марс

Дистилляция

Аромат

Травяной, анисовый, пикантный.

Общие сведения

Эстрагон растет вблизи рек и ручьев. Его жесткие стебли достигают 90 сантиметров в высоту, листья редкие, узкие, оливково-зеленые, цветы беловато-серые. Первоначально масло поступало с Ближнего и Среднего Востока, позже его поставляла Россия, а затем рынок был завоеван французским маслом, которое, как полагают, отличается более высоким качеством.

История и мифы

Эстрагон (или полынь эстрагоновая) был завезен в Испанию маврами, и к XVI веку его уже хорошо знали в Британии. Название произошло от арабско-

377

Новости

200 врачей пополнили сельские больницы Волгоградской области
Молодые специалисты обучались по целевому набору и теперь работают на селе.
Лишний вес при ожирении признали причиной психических расстройств
Лишний вес при ожирении ученые признали причиной психических расстройств.
Инновационные технологии внедряют нижегородские кардиохирурги
В нижегородском кардиоцентре демонстрируют инновационную систему контроля качества кровотока после проведённой операции.
Туристов предупредили об опасном заболевании на Канарах
На Канарах зарегистрирована вспышка опасного вируса, 13 туристов из Швеции и Норвегии оказались заражены бактериями Клебсиелла пневмонии (палочка Фридлендера), которые могут вызвать менингит и пневмонию, сообщает The Sun.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.