Ванда Селлар ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
 
На главную
 
 
 
 
Ванда Селлар
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
стр. 317

тмин

Тип растения/Используемая часть Трава/Семена Латинское название    Carum carvi

Семейство    Зонтичные

Фаза запаха    Первая

Планета    Меркурий

Метод экстракции    Дистилляция

Аромат

Сладкий, резкий, слегка перечный.

Общие сведения

Тмин обыкновенный возделывается в Северной Европе, Африке и России, хотя родиной растения является область Кария в Малой Азии (территория современной Турции). Плод сильно напоминает плоды кмина тминового и фенхеля, а высота растения составляет около 60 сантиметров. Листья походят на листья папоротника. Плоды мелкие, изогнутые, коричневого цвета. Цветы белые, розовые или пурпурные, собраны в соцветия.

История и мифы

Иногда именуется «луговым кмином». Тмин — очень древняя специя, ее история берет начало в каменном веке. Известно также, что египтяне при-

319

Новости

Десять тяжелобольных человек получили помощь от РОФ им. А.А. Кадырова
Благодаря помощи РОФ теперь девочка проходит курсы лечения в одной из клиник Санкт-Петербурга. Помощь на иногороднее лечение получила и Зулихан Ибрагимова, женщина готовится к очередной операции. В семье Ибрагимовых из города Шали больны двое детей.
Названа самая опасная для женщин группа крови
Как показывает статистика, первая группа крови наблюдается у четырех из десяти российских женщин. Также ученые из Японии установили, что обладатели первой группы крови тяжелее восстанавливаются после травм, так как у них более низкая свертываемость крови.
Правила жизни главного акушера-гинеколога страны
"Двое суток держала пациентку за руку" Правила жизни главного акушера-гинеколога страны Анастасия Гнединская Рабочий день главного акушера-гинеколога России Лейлы Адамян начинается в семь утра.
КФУ и Университетская клиника приглашают в школу здоровья
24 января Казанский федеральный университет и Университетская клиника КФУ запускают Школу здоровья. В рамках проекта пройдут лекции на медицинские темы, интерактивы, экскурсия, а также розыгрыш комплексного обследования сердца и специальных обследований женского и мужского здоровья.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.