Ванда Селлар ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
 
На главную
 
 
 
 
Ванда Селлар
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
стр. 297

СЕЛЬДЕРЕЙ

Впрочем, практичные египтяне активно использовали сельдерей для снятия отека конечностей.

Прежде произраставший на солонцеватых почвах Южной Европы, сельдерей в ХУЛ веке стал возделываться итальянцами как огородное растение. Исходный дикорастущий вид обрел целый ряд культурных разновидностей. Все части богатого минералами ароматного растения используются в кулинарии, в частности при приготовлении супов и салатов в рамках диет с уменьшенным содержанием соли. Калпепер считал, что сельдерей «ликвидирует непроходимость женских органов» и тем самым оказывает благотворное влияние на репродуктивную способность женщины. Семена служат кормом для птиц, а корни и листья растения используются как средство, тонизирующее нервную систему, а также как приправа к блюдам.

Химические компоненты

Седанониевый ангидрид (кислота); седанолид (лактон); лимонен, селинен (терпены).

Действие

Ветрогонное; гипотензивное; стимулирует и нормализует менструации; повышает половую активность (афродизиак); мочегонное; противовоспалительное; противоревматическое; тонизирующее; успокоительное.

Меры предосторожности    .

Масло сельдерея не следует применять во время беременности, особенно в первые месяцы. Обладает раздражающим свойством.


299

Новости

Роскачество рассказало, как правильно выбирать прохладительные напитки
Роскачество рассказало, как правильно выбирать прохладительные напитки в летний период, полезен ли квас и утоляет ли жажду лимонад. Так, эксперты Российской системы качества не советуют в жару пить газированные напитки с повышенным содержанием сахара.
Как спастись от укусов ядовитых черных вдов, рассказали ученые
Пресс-секретарь зоологического музея МГУ Илья Гомыранов рассказал, как нейтрализовать яд в первые секунды после укуса ядовитого паука каракурта. Об этом сообщает РИА "Новости".
Единая диспетчерская служба скорой помощи заработает в РФ к концу года
В рамках своего выступления на мероприятии глава Министерства здравоохранения рассказала, что единая диспетчерская служба скорой помощи начнет свою работу уже к концу 2019 года. Ожидается, что служба будет действовать во всех регионах Российской Федерации.
Гидрометцентр: В Казани в воздухе превышено содержание этилбензола
В Казани в Московском районе было зафиксировано превышение предельно допустимых концентраций (ПДК) этилбензола, сообщает Гидрометцентр РТ. Пост наблюдения за загрязнением атмосферного воздуха, размещенный на ул. Декабристов, 183 зарегистрировал уровень этилбензола в два раза превышающий норму.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.