Ванда Селлар ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
 
На главную
 
 
 
 
Ванда Селлар
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
стр. 296

СЕЛЬДЕРЕЙ

Тип растения/Используемая часть Трава/Семена

Латинское название Семейство Фаза запаха Планета

Метод экстракции

Apium graveolens

Зонтичные

Вторая

Меркурий

Дистилляция

Аромат

Свежий, теплый, немного пряный.

Общие сведения

Сельдерей пахучий произрастает в Евразии, пред-почитет влажные почвы вблизи морских побережий. Стебель гладкий, около 60 сантиметров высотой, с белесыми цветками и нежными светло-зелеными листьями. Крошечные коричневые семена дробятся непосредственно перед дистилляцией. Масло поступает в основном из Индии и Франции.

История и мифы

Латинское название образовано от кельтского «ароп», что значит «вода», и латинского «graveolens» — «тяготение». В сознании египтян и древних римлян сельдерей ассоциировался с погребальным обрядом и служил символом смерти и печали.

298

Новости

С 1 сентября в Приморье стартует прививочная кампания против гриппа
В Приморье с 1 сентября стартует кампания по вакцинации от гриппа, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на пресс-службу администрации Приморского края.
В Сахалинской области умер 831 человек трудоспособного возраста
За первое полугодие 2018 года в Сахалинской области умерли 2953 человека, из них 831 человек – граждане трудоспособного возраста.
Роспотребнадзор назвал регионы с несоответствиями почвы нормам гигиены
В докладе о санитарно-эпидемиологической обстановке в стране (есть в распоряжении «Известий») Роспотребнадзор назвал регионы, где почва меньше всего соответствовала гигиеническим нормативам в 2017 году.
Четырёх иркутских младенцев спас швейцарский кардиохирург
В специализированном детском отделении кардиохирургии Иркутской областной клинической больницы швейцарский кардиохирург Пауль Фогт совместно с российскими коллегами прооперировал четырех младенцев в возрасте от 24 дней до года с тяжелыми врожденными пороками сердца.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.