Ванда Селлар ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
 
На главную
 
 
 
 
Ванда Селлар
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
стр. 247

ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ

Тип растения/Используемая часть Кустарник/Плоды

Латинское название Семейство Фаза запаха Планета

Piper nigrum Перцевые Вторая Марс

Дистилляция


Метод экстракции

Аромат

Очень резкий, пряный.

Общие сведения

Ползущий лианоподобный кустарник, имеет темно-зеленые листья, белые цветы и плоды красного цвета. Будучи по природе своей лесным растением, черный перец предпочитает тень. В природе может вырасти до шести метров в длину и часто нуждается в дополнительной опоре, тогда как в культурной форме длина стебля не превышает трех с половиной метров. По сравнению с белым перцем черный более ароматен и содержит больше эфирного масла. Растение выращивается на Востоке, и масло поступает преимущественно из СинГапура, Индии и Малайзии.

История и мифы

Черный перец — древняя и высоко почитаемая пряность. История использования его в Индии на

Новости

EPILAS готовит открытие второго центра лазерной эпиляции
Лазерная эпиляция – процедура появившаяся уже довольно давно, первое оборудование можно было встретить в крупных медицинских центрах ещё в 60-х годах, но применяться массово процедура начала только в последние годы за счёт качественного скачка ведущих мировых производителей медицинской техники.
В НАО на 19,8% превышен эпидпорог по ОРВИ и гриппу
В Ненецком автономном округе (НАО) показатель заболеваемости острыми респираторными инфекциями (ОРВИ) составил 120,4 на 10 тысяч населения, что выше недельного эпидемического порога на 19,8%. Об этом в понедельник сообщает Роспотребнадзор по НАО.
Собянин пообещал рассмотреть идею о городском лектории для врачей
Мэр Москвы Серей Собянин пообещал подумать над реализацией образовательного городского лектория для врачей и рассмотреть идею о создании онлайн-площадки, где бесплатно будут размещаться курсы для медработников.
Врачи ростовской онкологии помогут своим коллегам в Кабардино-Балкарии
В среднем, в год высокотехнологичную медицинскую помощь в РНИОИ получают порядка 300 жителей Кабардино-Балкарии, а вместе со специализированной помощью это цифра достигает одной тысячи.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.