Ванда Селлар ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
 
На главную
 
 
 
 
Ванда Селлар
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
стр. 118

КОРИАНДР

ном из семи чудес света). С древних времен использовался как лекарственное средство, а также в кулинарии и для изготовления духов. Египтяне считали кориандр пряностью счастья, вероятно, потому, что приписывали ему качества афродизиака. Греки и римляне приправляли им вина, а также использовали в медицине.

В Индии кориандр широко применялся в кулинарии, отчасти из-за того, что обладал свойством предохранять от порчи мясные продукты. Признавались и его лечебные качества, в частности как слабительного и снотворного средства. Использовался кориандр и для родовспоможения. Римляне познакомили с ним британцев и французов, и в XVII веке кориандр стал компонентом туалетной воды, которую производили в Париже члены ордена кармелитов. Кроме того, он был включен в рецептуру таких знаменитых ликеров, как шартрез и бенедиктин.

Химические компоненты

Цинеол (кетон); борнеол, гераниол, линалоол, терпинеол (спирты); дипентен, пинен, терпинен, тер-пинолен, фелландрен, цимен (терпены).

Действие

Болеутоляющее; кровоочистительное; общесги-мулирующее; спазмолитическое; ветрогонное; повышает функциональную активность желудка; дезодорирующее.

120

Новости

Эксперт прокомментировал введение термина «плод» в УК
Введение термина "плод" в Уголовный кодекс РФ приведет к увеличению количества необоснованных исков к врачам из-за непонимания пациентов, что должны были сделать медработники, заявил председатель совета Российского общества неонатологов Дмитрий Дягтерев.
Спасатели предупредили о сезоне змей в Приморье
Сезон активности ядовитых змей длится до ноября. Змеи не нападают без предупреждения, поэтому при встрече ними, нужно встать неподвижно.
Девять райбольниц Волгоградской области отремонтируют в 2018 году
19 июля замгубернатора Волгоградской области Владимир Шкарин провел совещание, на котором обсудили развитие региональной системы здравоохранения.
Пожилых россиян начнут прививать от пневмококковой инфекции
Эксперты отмечают, что пневмококковая инфекция является основной причиной заболевания пневмонией для пожилых людей.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.