Ванда Селлар ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
 
На главную
 
 
 
 
Ванда Селлар
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
стр. 117

КОРИАНДР

Тип растения/Используемая часть Трава/Плоды

Латинское название Семейство Фаза запаха Планета

Метод экстракции

(семена)

Coriandrum sativum Зонтичные

Первая

Венера

Дистилляция

Аромат

Слегка пикантный, сладкий, пряный.

Общие сведения

Растение пришло к нам из Марокко и сегодня возделывается по всему миру, главным образом на Кавказе, в России, Армении и в странах Средиземноморья. Растертые листья имеют неприятный запах давленых клопов. Название происходит от греческого «koris», что означает «клоп». Аромат серо-коричневых семян гораздо приятнее. Кориандр вырастает до 60 сантиметров в высоту, имеет перисго-рассеченные листья и розовые или белые цветки.

История и мифы

Кориандр родом со Среднего Востока и, возможно, рос еще в висячих садах Семирамиды (од-

119

Новости

Россияне не хотят отменять отдых из-за лихорадки в Греции
Россияне не планируют отказываться от купленных туров в Грецию, несмотря на вспышку лихорадки Западного Нила.
«Язык тела»: Медики перечислили внешние признаки проблем со здоровьем
Медики перечислили некоторые распространённые внешние признаки проблем со здоровьем.
Здоровье сердца зависит от режима сна
Исследование показало, что у тех, кто пренебрегал фиксированным временем засыпания, наблюдались увеличенные показатели содержания сахара в крови, артериального давления и подверженности стрессу.
Сезон простуды: жители Кабардино-Балкарии охотно прививаются от гриппа
В Кабардино-Балкарии прививку от вируса гриппа за неделю сделали 150 тысяч детей и взрослых.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.