Ванда Селлар ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
 
На главную
 
 
 
 
Ванда Селлар
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
стр. 117

КОРИАНДР

Тип растения/Используемая часть Трава/Плоды

Латинское название Семейство Фаза запаха Планета

Метод экстракции

(семена)

Coriandrum sativum Зонтичные

Первая

Венера

Дистилляция

Аромат

Слегка пикантный, сладкий, пряный.

Общие сведения

Растение пришло к нам из Марокко и сегодня возделывается по всему миру, главным образом на Кавказе, в России, Армении и в странах Средиземноморья. Растертые листья имеют неприятный запах давленых клопов. Название происходит от греческого «koris», что означает «клоп». Аромат серо-коричневых семян гораздо приятнее. Кориандр вырастает до 60 сантиметров в высоту, имеет перисго-рассеченные листья и розовые или белые цветки.

История и мифы

Кориандр родом со Среднего Востока и, возможно, рос еще в висячих садах Семирамиды (од-

119

Новости

Гастроэнтеролог опроверг информацию о вреде газированной воды
Что касается обычной газированной воды, то она не несет в себе угрозы. Об этом «Вечерней Москве» рассказал доктор медицинских наук, профессор, гастроэнтеролог Семен Рапопорт.
ЕС сократит содержание трансжиров в продуктах питания
Максимальный предел, установленный новым регламентом, соответствует 2 г трансжиров промышленного производства на 100 г общего содержания жира в продуктах, предназначенных для конечного потребителя и для поставки в розничную продажу.
Программу ремонта сельских больниц разработают в Пензенской области
В Пензенской области планируют разработать программу ремонта сельских больниц. Такое поручение глава региона Иван Белозерцев дал в ходе заседания коллегии министерства финансов, которое состоялось в правительства в среду, 24 апреля, сообщает пресс-центр правительства области.
Эксперты рассказали, когда стоит обратиться к психологу
Душевное равновесие является одной из важнейших основ гармонии человека внутри себя. При нарушении данного баланса необходимо найти в себе силы сразу же обратиться к специалисту. Если терапевт занимается болью физической, то цель психолога – устранить боли душевные.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.