Ванда Селлар ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
 
На главную
 
 
 
 
Ванда Селлар
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
стр. 114

КМИН ТМИНОВЫЙ (КУМИН, РИМСКИЙ ТМИН)

ном, а фарисеи платили кмином десятину (церковный налог). Почитался как символ верности индийцами, которые к тому же использовали его в качестве лекарства от желтухи и геморроя. Кмин активно применялся в хлебопечении.

Греки и римляне вместе с другими подношениями клали кмин в могилы усопших. В Средние века в Британии он служил своего рода валютой — подданные феодала откупались кмином от службы. С появлением тмина популярность кмина пошла на убыль. В Индии кмин остается основным компонентом карри, а в Мексике широко используется как приправа к национальным блюдам. Изредка включается в ароматические композиции парфюмерной продукции.

Химические компоненты

Куминовый альдегид; дипентен, лимонен, пинен, фелландрен, цимен (терпены).

Действие

Антисептическое; кровоочистительное; общести-мулирующее; ветрогонное; нормализует пищеварение; стимулирует и нормализует менструации, подавляет микрофлору; повышает половую активность (афродизиак); спазмолитическое; тонизирующее.

Меры предосторожности

Запах кмина чрезвычайно сильный, очень стойкий, а потому дозировка масла должна быть минимальной. Может вызывать раздражение кожи. Не применять во время беременности.

116

Новости

В Тюменской области готовятся к трансплантации костного мозга
Идет подготовка к внедрению новых видов трансплантации: костного мозга, печени и сердца.
Число страдающих алкоголизмом в России сократилось за пять лет на 22%
В 2017 году наркологические медицинские организации России зарегистрировали 1,5 млн пациентов с диагнозом «алкоголизм», что на 22% ниже показателя 2012 года (1,9 млн пациентов).
Пензенская область присоединится к Европейской неделе иммунизации
Мероприятия, приуроченные к Европейской неделе иммунизации, пройдут в Пензенской области в период с 22 по 29 апреля.
Нитраты обнаружили в питьевой воде в Саратовской области
В лаборатории пояснили, что нитраты могли попасть в питьевую воду из различных источников, в том числе из почвы сельскохозяйственных угодий, где используются азотные удобрения.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.