Ванда Селлар ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
 
На главную
 
 
 
 
Ванда Селлар
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
стр. 114

КМИН ТМИНОВЫЙ (КУМИН, РИМСКИЙ ТМИН)

ном, а фарисеи платили кмином десятину (церковный налог). Почитался как символ верности индийцами, которые к тому же использовали его в качестве лекарства от желтухи и геморроя. Кмин активно применялся в хлебопечении.

Греки и римляне вместе с другими подношениями клали кмин в могилы усопших. В Средние века в Британии он служил своего рода валютой — подданные феодала откупались кмином от службы. С появлением тмина популярность кмина пошла на убыль. В Индии кмин остается основным компонентом карри, а в Мексике широко используется как приправа к национальным блюдам. Изредка включается в ароматические композиции парфюмерной продукции.

Химические компоненты

Куминовый альдегид; дипентен, лимонен, пинен, фелландрен, цимен (терпены).

Действие

Антисептическое; кровоочистительное; общести-мулирующее; ветрогонное; нормализует пищеварение; стимулирует и нормализует менструации, подавляет микрофлору; повышает половую активность (афродизиак); спазмолитическое; тонизирующее.

Меры предосторожности

Запах кмина чрезвычайно сильный, очень стойкий, а потому дозировка масла должна быть минимальной. Может вызывать раздражение кожи. Не применять во время беременности.

116

Новости

Роскачество рассказало, как правильно выбирать прохладительные напитки
Роскачество рассказало, как правильно выбирать прохладительные напитки в летний период, полезен ли квас и утоляет ли жажду лимонад. Так, эксперты Российской системы качества не советуют в жару пить газированные напитки с повышенным содержанием сахара.
Как спастись от укусов ядовитых черных вдов, рассказали ученые
Пресс-секретарь зоологического музея МГУ Илья Гомыранов рассказал, как нейтрализовать яд в первые секунды после укуса ядовитого паука каракурта. Об этом сообщает РИА "Новости".
Единая диспетчерская служба скорой помощи заработает в РФ к концу года
В рамках своего выступления на мероприятии глава Министерства здравоохранения рассказала, что единая диспетчерская служба скорой помощи начнет свою работу уже к концу 2019 года. Ожидается, что служба будет действовать во всех регионах Российской Федерации.
Гидрометцентр: В Казани в воздухе превышено содержание этилбензола
В Казани в Московском районе было зафиксировано превышение предельно допустимых концентраций (ПДК) этилбензола, сообщает Гидрометцентр РТ. Пост наблюдения за загрязнением атмосферного воздуха, размещенный на ул. Декабристов, 183 зарегистрировал уровень этилбензола в два раза превышающий норму.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.