Ванда Селлар ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
 
На главную
 
 
 
 
Ванда Селлар
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
стр. 113

КМИН ТМИНОВЫИ (КУМИН, РИМСКИЙ ТМИН)

Латинское название Семейство Фаза запаха Планета

Тип растения/Используемая часть


Метод экстракции

Трава/Плоды

(семена)

Cuminum cyminum

Зонтичные

Первая

Сатурн

Дистилляция

Аромат

Пряный, проникающий, очень резкий.

Общие сведения

Первоначальный ареал распространения — район Средиземноморья, Египет и Азия. Растение око! ло 30 сантиметров в высоту, с темно-зелеными узкими нитевидными листьями и мелкими белыми или розовыми цветками, на месте которых появляются плоды (семена).

История и мифы

Кмин высоко ценился еще в библейские времена, главным образом как желудочное средство и приправа к мясным блюдам. Египтяне использовали его от головной боли наряду с можжевельником и лада-

Новости

Сахалинский наркодиспансер зовет всех анонимно поделиться проблемами
С 9 до 17 часов все желающие приглашаются пройти бесплатные анонимные консультации по вопросам диагностики, лечения, возможностям избавиться от пагубной привычки.
Омские ученые назвали страны, в которых отдыхать смертельно опасно
Омские ученые назвали страны, по их мнению, в которых не следует отдыхать, потому что сейчас во многих государствах бушуют эпидемии.
В Британии толстым школьникам запретят сладости и заставят бегать
В рамках программы по борьбе с ожирением предлагается сократить количество толстых школьников на 50% к 2030 году.
Пить меньше надо: в России рассказали как дожить до новой пенсии
Чтобы дожить до предполагаемого нового пенсионного возраста в России нужно меньше пить, считает ученый, заведующий Международной лабораторией исследований населения и здоровья Высшей школы экономики Евгений Андреев, передает ИА AmurMedia.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.