Ванда Селлар ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
 
На главную
 
 
 
 
Ванда Селлар
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
стр. 21

БАДЬЯН НАСТОЯЩИЙ

История и мифы

В Индокитае с давних времен крестьяне занимались производством эфирного масла из бадьяна. Считалось, правда, что оно не столь высокого качества, как анисовое (из анисового семени), тем не менее китайцы охотно включали его в состав своих лекарственных снадобий. Приготовленный с добавлением масла напиток служил хорошим аперитивом, а молотое семя иногда добавляли в чай и кофе, чтобы придать свежесть дыханию. Бадьяном приправлялись мясные блюда, в частности из свинины и утятины, а также десерты. Английские мореплаватели привезли масло в Европу в XVI веке, и уже вскоре оно приобрело большую популярность. Во Франции, Германии и Италии масло стали добавлять в ликеры.





23

Новости

Врачи ДОКБ проведут приём в 11 районах Тверской области
В 11 районах Тверской области детскому населению будет оказана консультативная помощь врачами ДОКБ. 24 мая с 10.00 до 14.00 в детской поликлинике ГБУЗ «Осташковская ЦРБ» приём проведут травматолог-ортопед и хирург-уролог.
Россияне получат круглосуточный доступ к своим медицинским картам
Жители России получат круглосуточный доступ к своим медицинским документам к 2024 году. Они будут доступны в электронном виде через личный документ на портале «Госуслуги». Об этом «Российской газете»сообщила замминистра здравоохранения РФ Елена Бойко.
Травмпункт в Чите переведут в другое здание
Уже в следующем году в Чите начнется капитальный ремонт здания на территории городской клинической больницы №1, куда «переедет» травмпункт. В рамках плана социального развития центров экономического роста из федерального и регионального бюджетов на эти цели будет выделено 150 миллионов рублей.
Дочь пожертвовала поступлением в университет ради спасения матери
Врачи предупредили, что пациентка нуждается в срочной трансплантации костного мозга. Ее дочь Чжао Сики стала донором и пропустила всекитайские государственные вступительные экзамены в вузы. «Жизнь матери для меня важнее, у нее только одна жизнь», — отметила Сики.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.