Ванда Селлар ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
 
На главную
 
 
 
 
Ванда Селлар
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
стр. 12

АНИС

Тип растения/Используемая часть Трава/Семена

Латинское название Семейство Фаза запаха Планета

Метод экстракции

Pimpinella anisum

Зонтичные

Первая-вторая

Солнце

Дистилляция

Аромат

Пикантный, похож на запах лакричника, очень теплый.

Общие сведения

Анис пришел со Среднего Востока и сегодня произрастает в теплых регионах Европы, а также в Северной Африке и США. В культурной форме достигает в высоту около 60 сантиметров, имеет нежные перистые листья и мелкие белые цветы. Перед дистилляцией для увеличения выхода масла серо-коричневые семена давят. При низкой температуре масло застывает, а потому перед использованием его необходимо согреть в руках.

История и мифы

Растение высоко ценилось в эпоху античных цивилизаций, в частности на Среднем Востоке. Прак-

14

Новости

Из-за пневмонии школа под Воронежем закрылась на карантин
В поселке Отрадное под Воронежем среднюю школу закрыли на карантин. Причиной такой меры стала вспышка пневмонии среди учащихся. Учебное заведение опечатали до 21 декабря.
Противогельминтные препараты помогут бороться с распространением ВИЧ
Причину, по которой распространение ВИЧ в Африке не удается сдерживать в той мере, как это происходит в европейских странах, видят в паразитах-шистосомах ученые США, опубликовавшие результаты своих исследований в журнале PLoS Neglected Tropical Diseases, 13 декабря сообшает РИА Новости.
России угрожает эпидемия с Украины
На Украине наблюдается чуть ли не эпидемия опасного заболевания - с начала 2018 года около 50 тысяч человек поразила корь.
В Тульской области заработал онкопатруль
В Тульской области начал работать проект «Онкопатруль71», цель которого – раннее выявление онкологических заболеваний.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.