Ванда Селлар ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
 
На главную
 
 
 
 
Ванда Селлар
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
стр. 12

АНИС

Тип растения/Используемая часть Трава/Семена

Латинское название Семейство Фаза запаха Планета

Метод экстракции

Pimpinella anisum

Зонтичные

Первая-вторая

Солнце

Дистилляция

Аромат

Пикантный, похож на запах лакричника, очень теплый.

Общие сведения

Анис пришел со Среднего Востока и сегодня произрастает в теплых регионах Европы, а также в Северной Африке и США. В культурной форме достигает в высоту около 60 сантиметров, имеет нежные перистые листья и мелкие белые цветы. Перед дистилляцией для увеличения выхода масла серо-коричневые семена давят. При низкой температуре масло застывает, а потому перед использованием его необходимо согреть в руках.

История и мифы

Растение высоко ценилось в эпоху античных цивилизаций, в частности на Среднем Востоке. Прак-

14

Новости

Московская школьница узнала о беременности во время родов
В Москве 16-летняя школьница из Москвы узнала о своей беременности в роддоме во время схваток, передает издание "Регион Online" Медики доставили пациентку в больницу из-за болей в животе.
Генетик назвал причины роста числа людей с синдромом Дауна
Рост числа людей с синдромом Дауна объясняется тенденцией поздних родов, а также отказом родителей прерывать беременность после сообщения о наличии лишней хромосомы у плода, считает старший научный сотрудник научно-консультативного отдела ФГБНУ "Медико-генетический научный центр имени Академика Н. П. Бочкова", врач-генетик высшей категории Наталья Семенова.
Крис Гилберт назвала лекарств, которые могут привести к смерти
Названы пять групп лекарств, которые при неправильном применении могут привести к смерти. Согласно статье врача и автора многочисленных книг по медицинской тематике Крис Гилберт, риска можно избежать, если соблюдать рекомендации в инструкции медпрепаратов.
Минздрав предложил тестировать работников на алкоголь
Минздрав в рамках программы «Укрепление здоровья работающих» предложил работодателям тестировать сотрудников на употребление алкоголя. Ведомство полагает, что таким образом можно будет снизить число несчастных случаев на производстве.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.