И.Н. Путырский, В.Н. Прохоров Универсальная энциклопедия лекарственных растений
 
На главную
 
 
 
 
И.Н. Путырский, В.Н. Прохоров
Универсальная энциклопедия лекарственных растений
стр. 275

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ

чвах на суходольных лугах, на паровых полях, в посевах зерновых, по откосам дорог, в светлых хвойных и смешанных лесах.

В медицинских целях используется также фиалка полевая (Viola arvensis Мигг.), которая применяется так же, как и фиалка трехцветная. У фиалки полевой верхний лепесток обычно белый, реже светло-фиолетовый, а остальные желтые, венчик равен по длине чашечке или меньше ее. Широко распространенный сорняк яровых и озимых культур, многолетних трав. Обе фиалки родом из Европы, но как сорные растения распространились по всему земному шару.

Целебные свойства фиалки были известны в глубокой древности. В римской мифологии она упоминается как "цветок Юпитера". Однажды в жаркий день, рассказывает легенда, Венера решила искупаться. Выбрала отдаленный грот, чтобы никто не мог подсмотреть, долго и с удовольствием купалась. И вдруг услышала шорох. Повернулась и увидела, что несколько смертных смотрят на нее. Разгневалась богиня и решила наказать слишком любопытных. Воззвала она к Юпитеру, просит смерти виновным. Юпитер услышал просьбу, но не посчитал вину смертных такой уж большой и превратил их в цветки, на которых написано удивление и любопытство, приведшее их к гибели. В христианской мифологии трехцветная фиалка называется цветком святой Троицы. Средневековые христиане усматривали в темном треугольном пятне, находящемся в центре цветка, Всевидящее око, а в окружающих его разводах - сияние вокруг него. Три стороны треугольника считались тремя лицами святой Троицы, берущими свое начало от Всевидящего ока.

Влюбленные особо почитали фиалку - этот цветок был для них символом верности и любви. Считалось достойным дарить друг другу предметы, помещенные в увеличенное изображение цветка. А в Валентинов день (14 февраля) эти цветы рассылаются в адрес любимых. Достаточно было послать фиалку без всяких слов, и это было равнозначно признанию в любви. Особенно популярен был этот обычай в Англии.

Фиалки были любимыми цветами великого Гете. В честь поэта немецкие садовники вывели ряд крупноцветковых сортов, назвав их именами персонажей его произведений: почти черный получил название "доктора Фауста", ярко-красный -"Мефистофеля", нежно-голубой - "Маргариты".

Сбор и сушка сырья. Собирают надземную часть (Herba Violae tricolori L.) во время цветения в мае - июне, срезая стебли ножом или серпом, и складывают рыхло, без уплотнения в корзины или мешки. Сушат в хорошо проветриваемом помещении, на чердаках, раскладывая слоем толщиной 5-7 см и периодически перемешивая. Сушка считается законченной, когда стебли станут ломкими. При искусственной сушке температура не должна быть выше 40 °С. Срок годности сырья 1,5-2 года. Запах сырья слабый, своеобразный, вкус сладковатый с ощущением слизис-тости.

Неопытные сборщики иногда вместо фиалки могут собирать траву марьянника (иван-да-марья; Melampyrum nemorosum L.), который отличается тем, что у него листья супротивные без прилистников, цветки в густых колосовидных соцветиях, венчик спайно-лепестной, двугубый,

тычинок четыре.

Химический состав. Трава фиалки содержит флаво-новый гликозид, виолакверцетин и антоциановые глико-зиды - дельфинидин, пеонидин, виоланин; небольшое количество эфирного масла, состоящего из метилового эфира и салициловой кислоты; каротиноиды, виолаксан-тин; аскорбиновую кислоту, алкалоид виолаэметин, сапонины, танины, слизистые полисахариды.

В надземной части содержатся: зола * 13,73%; макроэлементы (мг/г): К - 61,20, Са - 17,10, Ма - 4,60, Fe - 0,80; микроэлементы (КБН): Мп - 0,34, Си - 0,54, Zn - 1,45, Со -0,23, Мо - 2,21, Сг - 0,12, А1 - 0,55, Ва - 0,91, Se - 8,00, Ni -0,21, Sr - 0,42, Pb - 0,11. В - 99,60 мкг/г. Не обнаружены V, Cd, Li, Ag, Au, I, Вг. Концентрирует Fe, Zn, Мо, Ва, Se, В.

Фармакологические свойства. Растение об' ладает противовоспалительными свойствами, которые связаны с наличием в надземной части растения фармакологически активного эфирного масла и слизеподобных веществ, оказывающих антисептическое действие в области желудочно-кишечного тракта, усиливающих секрецию бронхиальных желез и облегчающих выведение мокроты. Сапонины определяют бронхолитические, отхаркивающие и мочегонные свойства растения.

При приеме препаратов фиалки, кроме местного противовоспалительного эффекта, наблюдается также некоторое спазмолитическое и желчегонное действие.

Применение в медицине. Надземная часть. Настой - официнальное отхаркивающее средство самостоятельно и в сборе при катарах дыхательных путей. В гомеопатии - при кожных сыпях. В народной медицине отвары, настои -при лечении рака любой локализации, при заболеваниях дыхательных путей; внутрь и наружно

- при различных кожных заболеваниях (зкзема, псориаз), туберкулезе кожи и скрофулезе; входит в состав "противозолотушных" сборов, особенно широко известного "Аверина чая". В качестве диуретического, потогонного, мягчительного, регулирующего обмен, противовоспалительного и седативного; при мочекаменной болезни, цистите, подагре, венерических болезнях; при лечении атеросклероза, стенокардии, артритов и ревматизма; при грыжах, рахите у детей, эпилепсии, нервных приступах и заикании, желудочно-кишечных расстройствах и дизентерии (как обволакивающее), а также при авитаминозе С. В стоматологии - в качестве антисептического и противовоспалительного средства при зубной боли, для лечения слизистой оболочки полости рта, при пародонтозе. Используется в акушерско-гинекологической практике. В виде чая - при бронхитах (как отхар


278

Новости

67 школ Якутии не прошли проверку на готовность в учебному году
Более половины всех школ Якутии были подвергнуты проверке на предмет готовности принять учеников.
Эксперты объяснили вред ночной еды
Употребление пищи в позднее время суток, особенно перед сном, наносит вред организму, заявили эксперты.
Специалисты советуют не увлекаться арбузной диетой
Арбуз можно есть во время разгрузочных дней, но их следует устраивать не чаще двух раз в неделю.
Ученые нашли способ предсказать продолжительность жизни
Ученые из Калифорнийского университета в Сан-Диего установили, что женщины, чьи матери дожили по крайней мере до 90 лет, с большой вероятностью тоже доживают до этого возраста.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.