И.Н. Путырский, В.Н. Прохоров Универсальная энциклопедия лекарственных растений
 
На главную
 
 
 
 
И.Н. Путырский, В.Н. Прохоров
Универсальная энциклопедия лекарственных растений
стр. 219

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ

промышленности используют продукты переработки орехового масла. Жмых, получаемый после отжима, является ценным пищевым продуктом (содержит более 40% белковых веществ и около 10% жира), его также скармливают сельскохозяйственным животным, в первую очередь домашней птице. В культуре с одного дерева в урожайные годы можно получить до 1600 кг орехов. Растение культивируется на Кавказе, Украине, в Молдове, Средней Азии. Наиболее известны сорта Гиссарский, Идеал, Казахстанский, Родина, Тонкоскорлупый, Узбекский скороплодный и др. Медонос. Декоративное, высоко ценится в садово-парковом строительстве.

ОЧИТОК БОЛЬШОЙ [Sedum maximum (L.) Hoffm.]

Русские названия: очиток большой, заячья капуста.

Белорусские:    заечае шчауе, скрыпун,

бабоуная трава.

Украинское: очиток великий.

Многолетнее суккулентное травянистое растение семейства толстянковых (Crassulaceae), высотой до 80 см. Корневище короткое, с утолщенными корнями. Стебли густооблиственные, толстые, сочные, прямые иди дуговидно-изогнутые у основания, ветвящиеся лишь в соцветии, зеленые иди темно-пурпурные. Листья плоские, округлые или овальные, расширяющиеся к основанию, стеблеобъемлющие, голые, с сизым налетом, мясистые, супротивные, от темно-зеленого до темно-пурпурного цвета, до 13 см длины. Соцветие широкое, щитковидно-метельчатое, густое, диаметром 5-10 см. Цветки мелкие, расположены на коротких цветоножках. Венчик раздельнолепестной, лепестки беловато-розовые, белые или зеленовато-белые, яйцевидные, острые. Плод - сборная пятилистовка, зеленоватая, прямая, с носиком до 5 мм длины. Семена бурые, продолговато-яйцевидные, около 0,5 мм длины. Запах своеобразный, вкус свежих листьев кислый. Цветет с конца июля по октябрь, продолжительность цветения 2-3 месяца Плоды созревают в сентябре - октябре. Размножается семенами и вегетативно (зелеными черенками, делением корневищ). Распространен по всей Украине, в России, Молдове, Литве, почти по всему Кавказу. Как заносное растение отмечен в Забайкалье. Растет на опушках и полянах широколиственных и смешанных лесов, среди зарослей кустарников, на солнечных склонах оврагов и балок, преимущественно на песчаных и каменистых почвах. Сплошных зарослей обычно не образует.

Сбор и сушка сырья. В лекарственных целях в основном используется свежесобранная трава очитка большого, которую заготавливают в период цветения растений. Траву собирают только в сухую погоду (лучше в утренние часы, после испарения росы), срезая ее ножами, серпами или ножницами. Сушат на воздухе, под навесом, на чердаках, в хорошо проветриваемых помещениях. Вырывать с корнем очиток большой запрещено. Срок годности сырья 2 года. Запах сырья слабый, своеобразный. Корни выкапывают в сентябре - октябре, разрезают на кусочки и сушат на воздухе. Срок годности корней 3 года.

К очитку большому по содержанию биологически активных веществ близки другие виды очитков: обыкновенный (Sedum telephium L.), кавказский (Sedum caucasicum Grossh.) и пурпурный [Sedum purpurcum (L.) Schult.]. Сырье этих видов очитков должно соответствовать требованиям нормативно-технической документации на траву очитка большого.

Химический состав. Растение содержит органические кислоты ди- и трикарбонового ряда (яблочную, лимонную, а-кетоглутаровуто и др.), аминокислоты (преимуществ венно аспарагиновая и глютаминовая кислоты), углеводы в виде моно-, ди- и полисахаридов (седогептулозу, глюкозу, фруктозу, сахарозу и другие с преобладанием растворимого пектина полигалактуронового типа) и вещества фенольной природы (флавоноидные гликозиды - производные кверце-тина, кемпферола, изорамнетина и мирицетина; катехины; производные оке икоричной кислоты - кофейная и хлорге-новая кислоты, цинарин и кумарины). Кроме того, в очитке большом найдены аскорбиновая кислота, каротиноиды и другие биологически активные вещества.

В надземной части содержатся: зола - 8,65%; макроэлементы (мг/г): К - 21,80, Са - 24,40, Мп - 17,10, Fe - 0,20; микроэлементы (КБН): Мп - 0,11, Си - 0,71, Zn - 0,28, Сг -0,16, А1 - 0,22, Ва - 2,88, V - 0,09, Se - 6,86, Ni - 0,28, Sr - 1,94, Pb - 0,14. В - 8,00 мкг/г. Не обнаружены Со, Мо, Cd, Li, An. Au, I, Br. Концентрирует Sr, Se, Ba, Cu.

Фармакологические свойства. Растение обладает кровоостанавливающим и ранозаживляющим свойствами (особенно эффективен в этом отношении сок растения). Очиток является биогенным стимулятором, усиливает обменные процессы в тканях и их регенерацию, оказывает общетонизирующее и противовоспалительное действие. Применяют его при вялотекущих и плохо заживающих ранах, после тяжелых травм и большой потери крови, а также при хроническом воспалении пазух носа. Хороший результат наблюдается при лечении им пародонтоза.

Применение в медицине. Корни, листья. В народной медицине настой (наружно) - для промывания ран, язв, ожогов, обморожений, порезов; используют для полоскания полости рта и горла при ангинах, стоматитах; в виде компрессов - при болях в суставах, мышцах, костях, ревматизме, подагре; прикладывают к бородавкам, мозолям.

Надземная часть. Используется как сырье для производства лекарственного препарата "Био-сед". "Биосед" обладает биостимулирующим, общетонизирующим и противовоспалительным действием: усиливает процессы обмена и регенерации, в офтальмологии - при ожогах и помутнениях роговицы, в стоматологии - при пародон-тозах, в хирургии - при переломах, трофических язвах, варикозном расширении вен, в терапии -при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Препарат усиливает биосинтез белков крови, обладает детоксикационными свойствами, нормализует секреторную функцию желудка, рекомендуется при анемии, нарушениях обмена веществ, гипертонической бо


222

Новости

Эпидемия кори на Украине: Не спасает уже даже вакцинация
Один из самых масштабных случаев зафиксировали в начале ноября во Львовской области, где за неделю болезнь подхватили почти 500 человек Последний раз такая сильная эпидемия кори обрушивалась на Украину в 2006 и 2012 годах.
Московские медики помогут населению Приморья с диспансеризацией
В Приморье прибыли врачи и средний медицинский персонал из Федерального медико-биологического агентства (Москва) для совместной с приморскими специалистами диспансеризации взрослого и детского населения.
В России увеличилось количество пищевых аллергенов
В России увеличилось количество аллергенов. Об этом заявили эксперты на круглом столе в «Известиях».
Учёные рассказали, как снизить тягу к алкоголю и курению
Учёные рассказали, как простыми и доступными методами нарушить эту взаимосвязь и снизить порочную тягу.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.