И.Н. Путырский, В.Н. Прохоров Универсальная энциклопедия лекарственных растений
 
На главную
 
 
 
 
И.Н. Путырский, В.Н. Прохоров
Универсальная энциклопедия лекарственных растений
стр. 143

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ

до еды для повышения аппетита и улучшения пищеварения.

Настой травы золототысячника (Infusum herbae Centaurii): 10 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, охлаждают 45 мин при комнатной температуре, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Принимают в теплом виде по 1/3 - 1/2 стакана

2-3 раза в день за 30 мин до еды как горечь для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения при пониженной функции желудочно-кишечного тракта.

Чай аппетитный № 4. Состав: листьев трилистника водяного и травы полыни горькой по 7 частей, травы золототысячника 6 частей. Столовую ложку смеси заваривают в 200 мл кипятка, настаивают 20 мин, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке перед едой 3-4 раза в день.

* Отвар травы золототысячника: готовят из расчета 20 г сырья на 1 л воды.

Применение в других областях. В ветеринарии - возбуждающее аппетит, улучшающее пищеварение. Пряность, заменитель хмеля. Отвар травы добавляют в домашнее пиво для придания ему горечи. Применяется как декоративное, пригоден для посева на клумбах и в рабатках.

Элементы агротехники возделывания. Для выращивания золототысячника выбирают участки с высокоплодородными, супесчаными или легкосуглинистыми почвами, с низким уровнем залегания грунтовых вод (не выше 2-3 м от поверхности почвы). Семена высевают весной по хорошо обработанной и прикатанной почве рядовым способом, на глубину 0,5-1 см. Междурядья - 45-60 см. Для сокращения затратна борьбу с сорняками при отрастании всходов золототысячника до высоты 8-10 см рекомендуется засевать междурядья мятликом луговым в смеси с клевером ползучим.

ЗУБРОВКА ДУШИСТАЯ [Hierochloe odorata (L.) Wahlb]

Русские названия: зубровка душистая, пахучая.

Белорусские: зуброука пахучая, зуброва трава.

Украинское: чаполоч пахуча.

Многолетнее травянистое растение семейства злаковых (Роасеае), с ползучим длинным корневищем и прямостоячими, восходящими стеблями, достигающими 70 см высоты. Стеблевые листья укороченные, листья бесплодных побегов снизу зеленые, голые, сверху серо-зеленые, с рассеянными волосками. Цветки собраны в колоски, которые образуют продолговато-овальную метелку. Колоски многочисленные, собраны во время цветения в раскидистую метелку, золотисто-желтые, блестящие, округлояйцевидные, трехцветковые; верхний из них обоеполый, с двумя тычинками, два других - тычиночные, с тремя тычинками каждый. Плод - продолговатая зерновка темно-коричневого цвета. Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе. Размножается семенами и вегетативно. Растет на сухих и свежих песчаных почвах в сосновых лесах, по лесным прогалинам, опушкам, вдоль дорог и просек, среди кустарников.

Сбор и сушка сырья. Лекарственным сырьем является трава зубровки душистой, которую заготавливают в период цветения, когда в ней наиболее высокое содержание кумарина. Кроме периода цветения траву можно срезать повторно, после ее отрастания, однако в этом случае она содержит меньше кумарина. Сушат под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Срок годности сырья 2 года.

Химический состав. Растение содержит ангидрид ок-сикоричной кислоты в виде гликозида, придающего ему ароматный запах. В стеблях и корнях обнаружено значительное количество алкалоида динаксина и кумарин.

Фармакологические свойства. Растение усиливает функции пищеварения, возбуждает аппетит.

Применение в медицине. Надземная часть. В народной медицине настой - для возбуждения аппетита и усиления функции органов пищеварения.

Лекарственные формы, способ применения и дозы. * Настой травы зубровки душистой: 1 столовую ложку сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают, затем процеживают. Принимают по

1 столовой ложке за 30 мин до еды.

* * *

Вследствие наличия в растении алкалоида динаксина в больших количествах ядовито для сельскохозяйственных животных.

Применение в других областях. Широко используется в ликероводочной промышленности для изготовления ароматической настойки "Зубровка" и в кондитерском производстве для получения пищевых эссенций. Используется как пряно-вкусовая приправа к рыбной продукции. Растение рекомендуется использовать для укрепления железнодорожных насыпей и овражных склонов. Из-за наличия кумарина в зубровке поедается плохо, но небольшая примесь к сену улучшает аппетит и увеличивает надои у коров.

Элементы агротехники возделывания. Зубровку душистую можно возделывать практически после любых предшественников. Почву для посева или посадки тщательно очищают от корневищ пырея ползучего и, если под предшественник не вносили органических удобрений, то в подготовленную почву вносят 15-20 г аммиач


146

Новости

Три крупных больницы появятся в Подмосковье
Уже в следующем году в Подмосковье стартует проектная работа по строительству онкологического диспансера и больничного стационара вместимостью тысяча коек в Балашихе и областной детской больницы в Красногорске.
Подмосковные медучреждения будут оптимизированы
Планируется укрупнение медицинских организаций Подмосковья, заявил министр здравоохранения Московской области Дмитрий Матвеев 20 октября, сообщается на сайте правительства Московской области.
Волгоградка с редким заболеванием родила дочь весом 850 граммов
В Перинатальном центре Волгограда №2 на днях на свет появилась девочка весом 850 граммов.
Врачи назвали пять неожиданных симптомов ишемической болезни сердца
Врачи по результатам исследования назвали пять неожиданных симптомов ишемической болезни сердца, которые появляются на ранней стадии.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.