И.Н. Путырский, В.Н. Прохоров Универсальная энциклопедия лекарственных растений
 
На главную
 
 
 
 
И.Н. Путырский, В.Н. Прохоров
Универсальная энциклопедия лекарственных растений
стр. 92

ХАРАКТЕРИСТИКА И ПРИМЕНЕНИЕ

* Отвар корней буквицы лекарственной: 20 г сушеного сырья кипятят в 200 мл воды 20 мин, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день как слабительное средство.

Применение в других областях. Порошок окрашивает шерсть в серовато-красный и бурооливковый цвета. Дубильные вещества корней используют при дублении кож. Надземная часть употребляется как ароматический компонент при изготовлении некоторых спиртных напитков и для отдушки водки "Ерофеич". Порошок сухого растения обладает ратицидными свойствами. Листья в ветеринарии применяются при колитах, энтероколитах. Молодые идут в пищу. Из древесины раньше печатники вырезали прочные и легкие буквы, литеры. Медонос. Кормовое для мелкого рогатого скота. Декоративна, пригодна для оформления тенистых газонов в парках и садах.

ВАЛЕРИАНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ (Valeriana officinalis L.)

Русские названия: валериана лекарственная, аптечная, маун, кошачий кореньг земляной ладан, сорокоприточная трава, тря-совичная трава.

Белорусские: валяр'ян лекавы, аурыян, дубровка, грудочка.

Украинские: валер1ана, маун, одолян, козлик, мар1ан.

Многолетнее травянистое растение семейства валериановых (Valerianaceae), высотой до 2 м. Корневище короткое (длиной до 3 см), толстое (диаметром до 2 см), густо усаженное многочисленными шнуровидными, светло-бурыми корнями. Корневище и корни имеют сильный специфический запах и сладковато-горьковатый вкус. Стебель прямой, стоячий, ребристый, полый, вверху разветвленный. В первый год жизни листья только розеточные. Листья супротивные, не-парноперисторассеченные, ланцетные, по краю крупнозубчатые, нижние - черешковые, верхние

- сидячие. Цветки мелкие, бледно-розовые, душистые, собраны в верхушечное щитковидное или щитковидно-метельчатое соцветие. Растение зацветает на втором году жизни. Цветет с июня до августа, плоды созревают в июле -сентябре. Плод - продолговато-яйцевидная семянка с перистым хохолком. Размножается семенами и корневищами. Распространена почти по всей территории СНГ, за исключением Крайнего Севера, Сибири и пустынных районов Средней Азии. Растет на сырых и заболоченных лугах, по окраинам болот, в сырых изреженных лесах, в поймах рек, по кустарникам. В диком виде больших зарослей не образует.

Название валериана предположительно произошло от латинского слова “valere" быть здоровым и связано с лекарственным действием растения. По другой версии название дано либо в честь римского императора Валериана (III век нашей эры), либо в честь римского врача Плиния Валериана.

Лекарственные свойства валерианы используются медициной с древних времен. О ее успокаивающем действии на нервную систему человека было известно еще врачам Древней Греции. Диоскорид считал это растение средством, способным управлять мыслями. Плиний Старший называл ее "нардом галльским" и относил к средствам, возбуждающим мысль, Авиценна - к средствам, укрепляющим мозг. В средние века о ней отзывались как о лекарстве, несущем благодушие, согласие и спокойствие, кроме того, валериана почиталась в качестве одного из самых популярных ароматических средств. Отсюда еще одно название - ладан ни ца, или лесной ладан.

В России это одно из самых известных лекарственных растений, которому приписывались волшебные свойства.

Промышленный сбор валерианы был организован в России еще при Петре I.

Сбор и сушка сырья. В лекарственных целях используется в основном корневище с корнями. Лучшее время сбора корневищ и корней валерианы - осень, когда отцветшие стебли побуреют и засохнут, однако можно собирать их и ранней весной. Повторную заготовку на том же месте проводят лишь после двухлетнего перерыва. После промывки толстые корневища разрезают на 2-4 части, затем раскладывают слоем толщиной 15 см и оставляют на 1-2 дня для подвяливания на воздухе или в проветриваемом помещении. После этого сырье переносят в тень или в хорошо проветриваемое помещение для досушивания. При тепловой сушке температура не должна превышать 35 °С; сушка при более высокой температуре приводит к потерям эфирного масла, при этом тонкие пересушенные корни легко измельчаются. Если масса корней уменьшилась на 75% и при сгибании они ломаются, сырье можно считать сушеным. Срок годности сырья 3 года. Корни и корневища имеют своеобразный запах, горький, немного жгучий вкус.

Химический состав. Корневище и корни валерианы содержат до 3-3,5% эфирного масла, изовалериановую кислоту, борнилизовалерианат, борнеол, борнеоловые эфиры муравьиной, масляной и уксусной кислот, пинены, сесквитерпены, спирты, а также ряд алкалоидов (хатинин, валерин), гликозидные соединения (валерозиды), валепат-риаты, дубильные вещества, смолы, некоторые кетоны, крахмал и органические кислоты (пальмитиновая, стеариновая, уксусная, муравьиная, яблочная и другие). К главным действующим веществам валерианы относят присутствующие в подземной части растения валепатриаты -валтрат, ацетоксивалтрат, дегидровалтрат. Валепатриаты содержатся в свежем сырье и в живом растении. В процессе сушки они распадаются с образованием свободной валериановой кислоты и ее аналогов.

В корневищах с корнями содержатся: зола - 5,99%; макроэлементы (мг/г): К - 7,80, Са - 2,10, Mg - 1,80, Fe -0,50; микроэлементы (КБН): Мп - 0,20, Си - 0,12, Zn - 0,36,


95

Новости

70 млн рублей выделили на модернизацию волгоградских поликлиник
В 2018 году на укрепление материально-технической базы 47 медучреждений Волгоградской области направили 70 млн рублей.
Продукты, которые дают эффект снотворного
По данным РЕН ТВ, ученые из Великобритании предложили решать эту проблему «вкусным» способом.
Прививки от гриппа в Алтайском крае сделали почти 500 тысяч человек
Почти 500 тыс. человек сделали прививки от гриппа в Алтайском крае, сообщает kp.ru со ссылкой на региональное управление Роспотребнадзора.
Может ли игроман стать «керченским стрелком»: мнение экспертов
Только сам игроман может определить, что заставляет его страдать.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.