И.Н. Путырский, В.Н. Прохоров Универсальная энциклопедия лекарственных растений
 
На главную
 
 
 
 
И.Н. Путырский, В.Н. Прохоров
Универсальная энциклопедия лекарственных растений
стр. 68

ХАРАКТЕРИСТИКА И ПРИМЕНЕНИЕ

негретов и супов, а корневища, корни и плоды -для приправ к мясным, рыбным и овощным блюдам. Листья - суррогат чая (так называемый "чи-гирский чай"). Цветки кладут при засоле, мариновании огурцов, помидоров, в настойки, вина. Семена добавляют в хлебобулочные изделия. Надземную часть и семена добавляют для аромата в пиво. Эфирное масло используется в парфюмерной промышленности для зубных порошков, паст, кремов. Хорошо поедается животными на пастбище и в сене. Примесь его к травостою или сену возбуждает аппетит, повышает удойность сельскохозяйственных животных. Растение легко поддается культивированию, что необходимо использовать для создания плантаций. Медонос.

БЕЛЕНА МЕРНАЯ (Hyoscyamus niger L.)

Русские названия: белена черная, блекота, куриная слепота, бесиво, дурь-трава, одурь.

Белорусские: блёкат чорны, дурнап'ян, дур-трава.

Украинские: блёкота чорна, люлюх.

Двулетнее озимое, реже однолетнее растение семейства пасленовых (Solonaceae), с толстым, мясистым, стержневым корнем. Растение издает тяжелый, неприятный запах; покрыто мягкими, клейкими, железистыми волосками. Стебель прямой, разветвленный, до 115 см высоты. Листья очередные, серовато-зеленые, снизу более светлые, выемчато-перисто-надрезные, нижние на черешках, стеблевые и верхние -сидячие. Цветки довольно крупные (длиной 2-3 см), в густых облиственных завитках. Венчик широковоронковидный, слегка неправильный, грязно-желтовато-беловатый, с фиолетовой сетью жилок. Плод - кувшиновидная двухгнезд-ная коробочка, расширенная книзу, с открывающейся на верхушке крышечкой. Семена многочисленные, буровато-серые, мелкие, длиной до 1,5 мм. Масса 1000 семян - 0,5-0,9 г. Цветет с июня по октябрь, плоды созревают в августе - сентябре. Размножается только семенным способом (одно растение дает в среднем 10 тыс. семян). Распространена на юге и в средней полосе европейской части СНГ, в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии. Растет как сорное растение во дворах, у заборов, стен зданий, а также как сорняк на огородах, реже на полях.

Растение ядовито (особенно семена)! С глубокой древности белена известна как одно из самых ядовитых растений. Авиценна более 1000 лет назад писал: "Белена - яд, который причиняет умопомешательство, лишает памяти и вызывает удушье и бесноватость". Свойство белены вызывать галлюцинации использовалось в средние века в составе "мази ведьм", куда она входила вместе с экстрактом плодов красавки. У древних балтов была особая группа воинов-слуг бога-волка, которые шли в бой, выпив напиток белены. Во время сражения такие воины считали себя волками. По преданию воины-волки были так свирепы, что не нуждались в оружии и убивали врагов своими щитами.

Существовала раньше и такая военная хитрость. Покидая свой боевой лагерь, полководцы оставляли врагу винный запас, предварительно подмешав туда белену. Противник занимал брошенный лагерь, набрасывался на вино и, одурманенный, засыпал. А отступавшие возвращались и вырезали спящего врага.

В средние века семена белены широко применялись в Германии для усиления опьяняющего действия напитков. Названия многих немецких городов происходят от слова "белзен" - белена, отсюда же название "Пльзеньское пиво". Но так многочисленны были случаи отравления пивом с беленой, что правительство запретило добавлять в пиво семена белены.

Сбор и сушка сырья. В лекарственных целях используются листья белены, а для получения экстракта - трава (верхушки растений вместе с листьями и цветками). Нижние розеточные листья растений первого года жизни собирают осенью, а стеблевые листья растений второго года жизни - в период цветения. Заготавливают сырье белены черной только в сухую погоду. Сушат без промедления на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесом, разложив тонким слоем, периодически переворачивая. В хорошую погоду сырье высыхает за 5-7 дней. Срок годности сырья 2 года. Запах сырья слабый, своеобразный,

усиливающийся при намачивании.

Химический состав. В корнях и стеблях обнаружены алкалоиды N-окись гиосциамина и N-окись гиосцина (0,13-0,57% и 0,08-0,104% соответственно). Надземная часть содержит алкалоиды (0,06-0,13%) гиосциамин, апо-гиосцин, гиосцин, скиммианин, скополамин, апоатропин, а-белладонин, б-белладонин, тропик; азотсодержащие соединения (холин). Листья - алкалоиды (0,04-0,6%; N-окись гиосцина). Семена - циклитолы и их производные (фитин 3,6%); стероиды; алкалоиды (0.16-0,17%; N-окись гиосцина); жирное масло (25%), в составе которого найдены кислоты: линолевая, пальмитиновая, стеариновая, мирис-тиновая, олеиновая; фосфолипиды( 0,9%)

В листьях содержатся: зола - 15,14%; макроэлементы (мг/г): К - 52,80, Са - 16,20, Mg - 6,50, Fe - 0,90; микроэлементы (КБН): Мп - 0,29, Си - *1,43. Zn - 0,93, Со - 0,28, Мо

- 9,60, Сг - 0,30, А1 - 0,60, Ва - 0,13, V - 0,40, Se - 1,10, Ni -0,23, Sr - 0,29, Pb - 0,18, I - 0,05, Br - 3,00, Li - 16,00. В -35,20 мкг/г. He обнаружены Cd, Au, Ag. Концентрирует Fe, Cu, Zn, Mo, Se.

Фармакологические свойства. Препараты белены черной оказывают периферическое м-холинолитическое действие, связанное с наличием в растении тропановых алкалоидов. Препараты уменьшают или купируют спазмы гладкой мускулатуры кишечника, желчевыводящйх и мочевыводящих путей, в меньшей степени действуют на гладкие мышцы бронхов. Тормозят отделение слезной жидкости, слюны, слизи и желудочного сока.


71

Новости

В Курской области обсудили возможности «Электронного здравоохранения»
Сегодня в Курске в рамках Среднерусского экономического форума обсудили возможности цифрового здравоохранения. В мероприятии приняли участие эксперты из разных регионов страны, а также курские специалисты.
Количество «бережливых поликлиник» в России превысило 3 тыс
Число "бережливых поликлиник" в РФ увеличилось до 3074 в 2019 году, при этом шесть субъектов РФ пока не участвуют в реализации проекта.
Подростки в Москве смогут получить анонимную консультацию наркологов
В столице начала действовать служба консультативной анонимной помощи подросткам «Я настоящий друг!», прием обращений по телефону ведут сотрудники московской наркологической службы, в том числе квалифицированные психологи-наркологи, клинические психологи.
Медицинский вертолет поступил на дежурство в детскую больницу Москвы
Санитарный вертолет ощутимо поможет детской больнице оказывать медицинские услуги маленьким пациентам еще оперативнее. Гуменюк рассказал, что сейчас вертолеты круглосуточно дежурят в больнице имени Сергея Сергеевича Юдина и в больнице № 15 имени Олега Михайловича Филатова.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.