В.И. Попов, Д.К. Шапиро, И.К. Данусевич Лекарственные растения
 
На главную
 
 
 
 
В.И. Попов, Д.К. Шапиро, И.К. Данусевич
Лекарственные растения
стр. 264

Цветут с апреля до осени, плоды созревают с июня.

Географическое распространение. Растут среди кустарников, в светлых сосновых и мелколиственных лесах, особенно на песчаных и супесчаных почвах, встречаются на суходольных лугах и особенно часто на лесных полянах и опушках, как сорняки на полях и в огородах. Фиалка трехцветная распространена в лесной, лесостепной, реже в степной зонах европейской части СССР, встречается в Западной Сибири, в Свердловской и Челябинской областях. Фиалка полевая имеет несколько больший ареал. Она встречается еще на Кавказе, более широко распространена в Западной Сибири. Основные районы заготовок сырья находятся в Белоруссии, на Украине.

Сбор и сушка. Собирают надземную часть во время цветения в мае — июне, срезая стебли ножом или серпом, и складывают рыхло, без уплотнения в корзины или мешки. Сушат в хорошо проветриваемом помещении, на чердаках, раскладывая слоем толщиной 5—7 см и периодически перемешивая- Сушка считается законченной, когда стебли станут ломкими. Во избежание повышенной измельченности высушенное сырье оставляют на 2—3 дня в куче, а затем уже упаковывают.

Лекарственное сырье. Готовое сырье — трава фиалки трехцветной (Herba Violae tricoloris) и трава фиалки полевой (Herba Violae arvensis). Сырье состоит из олист-венных стеблей, простых или ветвистых, длиной до 25 см, с листьями и цветками описанного строения. Иногда встречаются незрелые и зрелые плоды.

Цвет листьев и стеблей зеленый или темно-зеленый, плодов — светло-бурый. Лепестки венчика фиолетовые, темно-синие, синие, желтые и бледно- или светложелтые.

Запах слабый, своеобразный, вкус сладковатый, с ощущением слизистости.

ГОСТ 16989—71 допускает: влаги не более 14 %; золы не более 13 %; пожелтевших листьев и стеблей не более 7 %; измельченных частей, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий 2 мм, не более 3 %; органической примеси не более 3 %; минеральной — не более 1 %.

Неопытные сборщики иногда вместо фиалки могут собирать траву марьянника — Melampyrum, которую в народе также называют иван-да-марья. У него листья

264

Новости

Учёные нашли способ есть жирное и сладкое без вреда для здоровья
Исследователи из Университета Франш-Конте во Франции обнаружили, что растительный экстракт с содержанием полифенолов снижает негативные эффекты употребления в пищу жиров и углеводов. Правда, проверено это было только на мышах.
С начала клещевого сезона 19 петербуржцев заболели энцефалитом
Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, 63 человека заболели клещевым иксодовым боррелиозом. Всего за клещевой сезон в медицинские учреждения обратились около 9 тыс. петербуржцев, которых укусил клещ. Среди пострадавших более 1,5 тыс. детей.
Роспотребнадзор посоветовал не купаться в водоемах Петербурга
Роспотребнадзор проверил в Петербурге состояние водных акваторий и пляжей. В мае-июне специалисты отобрали 86 проб воды из различных водоемов. На 24 июня 2019 года все водные акватории Петербурга не пригодны для купания, так как не соответствую требования санитарного законодательства.
В курганской колбасе нашли антибиотики
Специалисты Россельхознадзора нашли антибиотики в вареной колбасе местного мясокомбината.В ходе проверки, проведенной в мясоперерабатывающем цехе города Кургана, были найдены антибиотики. Пробы, взятые из вареной колбасы ГОСТ-Докторская, показали, что в ней находится доксициклин и энрофлоксацин.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.