В.И. Попов, Д.К. Шапиро, И.К. Данусевич Лекарственные растения
 
На главную
 
 
 
 
В.И. Попов, Д.К. Шапиро, И.К. Данусевич
Лекарственные растения
стр. 254

дессы гниения и брожения в кишечнике, снимает болевые ощущения в области желудка и кишечника. Плоды обладают спазмолитическими свойствами, расслабляя гладкую мускулатуру, усиливают диурез, повышают секрецию молочных желез, способствуют отделению слизи и мокроты.

Отвар из 20 г цельных, или лучше измельченных, плодов на 200 мл воды назначают взрослым по 3—4 столовые ложки 3—4 раза в день при желудочных и кишечных коликах, метеоризме, атонии, диспепсии, энтерите, гастритах, нарушении пищеварения, особенно у детей.

Плоды тмина широко используются в пищевой промышленности. Ими обсыпают хлеб и добавляют их в тесто, колбасы, с тмином квасят капусту, используют для ароматизации сыров. При засоле огурцов и томатов с тмином продукты хранятся дольше обычных. Порошок плодов используется как пряная приправа при изготовлении некоторых первых и вторых блюд.

ТОЛОКНЯНКА ОБЫКНОВЕННАЯ (МЕДВЕЖЬЕ УШКО) — ARCTOSTAPHYLOS UVA-URSI (L.) SPRENG.

Семейство ВересковыеEricaceae

Родовое название происходит от двух греческих слов arktos — медведь и staphyle — виноградная кисть. Видовое определение — от латинских слов uva — виноградная кисть и ursus — медведь. Название «медвежья кисть» или «медвежий виноград» указывает на то, что медведи охотно поедают плоды растения.

Ботаническое описание. Вечнозеленый кустарничек с приподнимающимся стеблем, который внизу укореняется, образуя придаточные корни. Нижние стебли покрыты многослойной темно-бурой корой, которая легко отслаивается. Побеги имеют длину 25—130 см. Листья очередные, на коротких черешках, толстые, кожистые, голые, продолговато-обратнояйцевидные, снизу блестящие с сетчатым жилкованием.

Цветки бледно-розовые, кувшинчатые, собраны в короткие малоцветковые поникающие кисти. Чашечка пятизубчатая, остается при плодах. Венчик на верхушке с пятизубчатым отгибом. Тычинок 10, с расширенными к основанию и опушенными нитями. Пестик 1, с верхней

254

Новости

Проект по борьбе с устойчивостью к антибиотикам внесли в правительство
Помощник главы ведомства здравоохранения Ляля Габбасова сообщила, что план реализации стратегии по борьбе с устойчивостью к антибиотикам внесли на рассмотрение в кабинет министров.
Полпред ПФО раскритиковал Татарию за рост смертности от онкологии
Полномочный представитель президента РФ в ПФО Игорь Комаров на совещании в Доме правительства Татарии раскритиковал руководство региона за высокий темп роста смертности населения от новообразований.
14 ноября отмечается всемирный день борьбы с диабетом
14 ноября отмечается всемирный день борьбы с диабетом.
Больница в замерзающих Смелах Черкасской области прекратила госпитализацию
Управление здравоохранения Черкасской области решило временно приостановить госпитализацию пациентов в Смелянскую городскую больницу и развернуть дополнительные 100 коек терапевтического и неврологического профиля на базе КЗ "Смелянская городская больница имени Тараса Шевченко" Смелянского городского совета.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.