В.И. Попов, Д.К. Шапиро, И.К. Данусевич Лекарственные растения
 
На главную
 
 
 
 
В.И. Попов, Д.К. Шапиро, И.К. Данусевич
Лекарственные растения
стр. 161

Сбор и сушка. Заготавливают плоды и семена. Сбор плодов производят по мере их созревания. Сушка состоит из двух этапов: вначале ягоды подвяливают на воздухе (под навесом, на чердаке) в течение 2—3 дней, затем досушивают в сушилке (духовке, печи), вначале поддерживая температуру не выше 40° и повышая ее к концу сушки до 60°.

Лекарственное сырье. Применяются крупноморщинистые, округлые, частично деформированные красные или темно-красные плоды (Fructus Schizandrae) диаметром 5—9 мм. Допускается наличие небольших комков из сбившихся ягод. В плодовой мякоти находится 1—2 светло-коричневых или желтовато-бурых блестящих семени. Запах слабый, своеобразный, вкус горьковато-кислый, терпкий, с характерным жжением во рту.

Ст. 294 ГФ X допускает влаги не более 14 %; золы не более 4 %; подгоревших и поврежденных плодов не более 2 %; других частей растения (веточек, остатков цветоложа) не более 1 %; органической примеси не более 1 %, минеральной — не более 0,5 %.

Сухие плоды упаковывают в тканевые мешки по 50 кг. Хранят в сухих, затененных, хорошо вентилируемых помещениях. Мешки укладывают на стеллажи или подтоварники.

Семена выделяют из жома при получении сока, являющегося пищевым продуктом. Жом складывают в деревянные бочки, прибавляют 10 % воды от его массы, хорошо перемешивают и подбраживают, после чего (через 4—5 дней) массу промывают водой, отделяют семена и высушивают их на воздухе или в сушилках при температуре не выше 50°.

Семена округлопочковидной формы, длиной 3— 5 мм, шириной 2—4,5 мм, толщиной — 1,5—2,5 мм. На вогнутой стороне имеют темно-серый рубчик, расположенный поперек семени. Поверхность гладкая, блестящая (при длительном хранении становится матовой), желтовато-бурого цвета. Кожура легко ломается и свободно отстает от ядра.

Растертые семена обладают сильным специфическим запахом, вкус горьковато-жгучий, пряный.

Ст. 604 ГФ X допускает влаги не более 12 %; золы не более 3 %; других частей лимонника (мякоти плода, веточек) не более 3 %; поврежденных семян не более

161

Новости

14 ноября отмечается всемирный день борьбы с диабетом
14 ноября отмечается всемирный день борьбы с диабетом.
В украинском городе закрыли больницу из-за отсутствия отопления
Сегодня стало известно, что в одном из украинских городов закрыли больницу из-за отсутствия отопления.
Ульяна Супрун назвала главную причину смертности украинцев
Исполняющий обязанности министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун назвала главную причину смертности среди украинцев.
Хабаровский губернатор пригрозил главе минздрава работой в поликлинике
Губернатор Хабаровского края Сергей Фургал пригрозил отправить главу минздрава региона Александра Витько «поработать в поликлинику».
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.