В.И. Попов, Д.К. Шапиро, И.К. Данусевич Лекарственные растения
 
На главную
 
 
 
 
В.И. Попов, Д.К. Шапиро, И.К. Данусевич
Лекарственные растения
стр. 99

ГОРЕЦ ПЕРЕЧНЫЙ (ПЕРЕЦ ВОДЯНОЙ) — POLYGONUM HYDROPlPER L.

Семейство гречишныеPolygonaceae

Родовое название — см. Горец змеиный. Видовое определение в переводе с латинского означает «водяной перец», так как растение влаголюбивое и имеет перечный вкус.

Ботаническое описание. Однолетнее травянистое растение, обладающее жгучим вкусом, в отличие от других родственных ему растений. Стебель прямостоячий, высотой 20—50 (70) см, дудчатый (расширенный в узлах) и в период образования плодов краснеющий. Он часто укореняется снизу вследствие образования тонких придаточных корней. Листья очередные, продолговато-ланцетовидные или ланцетовидные, с узкоклиновидным основанием. Раструбы голые, рано краснеющие по краю с короткими ресничками. Цветки мелкие с зеленовато-розовым околоцветником, собраны в слегка поникающую, тонкую, нитевидную, прерывистую колосовидную кисть. Плоды — трехгранные черные орешки.

Цветет с конца июля до сентября. Плоды созревают в августе — октябре.

Географическое распространение. Растет по болотистым лугам, сырым берегам рек, вдоль мелиорационных каналов. Как сорное растение встречается на полях при поливном земледелии, в деревнях по улицам без твердого покрытия. Широко распространен по всей европейской части СССР, в Сибири, на Кавказе. В Средней Азии и Казахстане растет главным образом в горных районах. Основные районы заготовок — Белоруссия, Украина, Литва, Воронежская и Свердловская области, Краснодарский и Ставропольский края РСФСР.

Сбор и сушка. Собирают во время цветения траву, срезая олиственные цветоносные части растений серпом или ножом, оставляя нижние грубые части стеблей. При этом часть растений оставляют для семенного размножения. Собранную траву перед сушкой сортируют, удаляя стебли с пожелтевшими листьями и посторонние растения.

Сушат в тени, раскладывая тонким слоем на чердаках, в хорошо проветриваемых помещениях, под

99

Новости

В Минздраве сообщили о сокращении доли взрослых курильщиков в России
Доля взрослых курильщиков в России по итогам 2017 года сократилась до 29%. Об этом свидетельствует доклад Минздрава.
Трансгендеры проникли в российские министерства и силовые структуры
По просьбе «URA.RU» Алиса открыла, как живут сегодня российские трансгендеры.
Новый онкорадиологический центр в Балашихе начал принимать пациентов
Глава Подмосковья отметил, что ежедневно здесь будут проходить лечение порядка 200 человек, 80% пациентов - более двух тысяч человек в год - будут обслуживаться бесплатно, по полису ОМС.
На Ставрополье клещи покусали 394 человека
Региональное управление Роспотребнадзора сообщает, что за медицинской помощью из-за укусов клещей обратились 394 ставропольца.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.