В.И. Попов, Д.К. Шапиро, И.К. Данусевич Лекарственные растения
 
На главную
 
 
 
 
В.И. Попов, Д.К. Шапиро, И.К. Данусевич
Лекарственные растения
стр. 99

ГОРЕЦ ПЕРЕЧНЫЙ (ПЕРЕЦ ВОДЯНОЙ) — POLYGONUM HYDROPlPER L.

Семейство гречишныеPolygonaceae

Родовое название — см. Горец змеиный. Видовое определение в переводе с латинского означает «водяной перец», так как растение влаголюбивое и имеет перечный вкус.

Ботаническое описание. Однолетнее травянистое растение, обладающее жгучим вкусом, в отличие от других родственных ему растений. Стебель прямостоячий, высотой 20—50 (70) см, дудчатый (расширенный в узлах) и в период образования плодов краснеющий. Он часто укореняется снизу вследствие образования тонких придаточных корней. Листья очередные, продолговато-ланцетовидные или ланцетовидные, с узкоклиновидным основанием. Раструбы голые, рано краснеющие по краю с короткими ресничками. Цветки мелкие с зеленовато-розовым околоцветником, собраны в слегка поникающую, тонкую, нитевидную, прерывистую колосовидную кисть. Плоды — трехгранные черные орешки.

Цветет с конца июля до сентября. Плоды созревают в августе — октябре.

Географическое распространение. Растет по болотистым лугам, сырым берегам рек, вдоль мелиорационных каналов. Как сорное растение встречается на полях при поливном земледелии, в деревнях по улицам без твердого покрытия. Широко распространен по всей европейской части СССР, в Сибири, на Кавказе. В Средней Азии и Казахстане растет главным образом в горных районах. Основные районы заготовок — Белоруссия, Украина, Литва, Воронежская и Свердловская области, Краснодарский и Ставропольский края РСФСР.

Сбор и сушка. Собирают во время цветения траву, срезая олиственные цветоносные части растений серпом или ножом, оставляя нижние грубые части стеблей. При этом часть растений оставляют для семенного размножения. Собранную траву перед сушкой сортируют, удаляя стебли с пожелтевшими листьями и посторонние растения.

Сушат в тени, раскладывая тонким слоем на чердаках, в хорошо проветриваемых помещениях, под

99

Новости

СКР разъяснил значение новой статьи УК за врачебные ошибки
СКР объяснил, как врачей будут судить за халатность, причинение вреда или смерти пациенту по новым статьям УК.
Минздрав предложил провести массовую вакцинацию жителей Североуральска
Министерство здравоохранения Свердловской области предложило провести вакцинацию против гепатита А и ротавирусной инфекции жителей Североуральска, где из-за обвала русла реки Калья вода из-под крана оказалась непригодна для питья.
В Боткинской больнице провели первую операцию по пересадке печени
Хирурги больницы имени Боткина провели первую в истории медучреждения операцию по пересадке печени, передает Интерфакс со ссылкой на представителей столичного департамента здравоохранения.
Более 4 000 кузбассовцев обратились в больницы из-за боязни бешенства
Чаще всего переносчиками бешенства на территории страны являются лисицы, енотовидные собаки и волки. На остальных животных приходится 4-5%.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.