В.И. Попов, Д.К. Шапиро, И.К. Данусевич Лекарственные растения
 
На главную
 
 
 
 
В.И. Попов, Д.К. Шапиро, И.К. Данусевич
Лекарственные растения
стр. 62

АНИС ОБЫКНОВЕННЫЙ — PIMPINELLA ANlSUM L. (=AN1SUM VULGARE GAERTN.)

Семейство Зонтичные (Сельдерейные)Apiaceae

Родовое название взято из древнегреческого названия растения, которое применяли в медицине еще во времена Гиппократа, видовое определение в переводе с латинского означает «обыкновенный».

Ботаническое описание. Однолетнее травянистое растение с тонким стержневым корнем и прямостоячим, слегка ребристым стеблем, высотой 30—60 см. Первые прикорневые листья почковидные, с зубчатым краем, впоследствии засыхают. Стеблевые — очередные, пери-сторассеченные, внизу тройчатые с клиновидными сегментами и длинными черешками, кверху сегменты суживаются, а листья становятся сидячими. Как у всех зонтичных, черешки у основания расширены в листовое влагалище. Цветки белые, мелкие, правильные, собраны в сложные зонтики без общей и частичных обверток. Чашечка в виде пяти едва заметных зубчиков, венчик из пяти лепестков, тычинки чередуются с долями венчика. Пестик один с нижней двугнездной завязью. Плод — вислоплодник, не распадающийся при созревании.

Цветет в июне — июле, плоды созревают в августе.

Географическое распространение. Издавна культивируемое растение родом из Малой Азии. Культуру ведут в совхозах лекарственных растений.

Сбор и сушка. Собирают урожай в момент созревания половины плодов. Растения скашивают косилками, досушивают в валках. При этом происходит созревание плодов. Когда все плоды станут сухими, верхушки обмолачивают и очищают от примесей на сортировках.

Лекарственное сырье. Готовое сырье — плоды аниса (Fructus A nisi) состоит из желтовато-серых или буровато-серых вислоплодников обратногрушевидной формы, покрытых волосками. У каждого полуплодника 5 продольных мало выдающихся ребрышек. На верхушке плода часто видны 2 столбика и надпестичный диск. Длина плода 3—5 мм, ширина 2—3 мм. Запах характерный (анисовый), вкус сладковато-пряный.

По ст. 288 ГФ X — эфирного масла не менее 1,5 %; влаги не более 12 %; золы общей не более 10 %; поврежденных и недоразвитых плодов аниса не более 5 %;


62

Новости

В Забайкалье заявили о риске сибирской язвы из-за близости с Китаем
Близкое расположение с Китаем и развитые миграционные потоки увеличивают риск заражения сибирской язвой в Забайкальском крае, признал главный врач краевой инфекционной больницы Сергей Юрчук.
В городе КБР на два месяца введен карантин по бешенству
Запрещено также продавать животных, выращенных в карантинной зоне. Ограничения будут действовать два месяца.
Названы три главных признака депрессии
«Если человек просыпается в пять часов утра, и у него в груди колошматит сердце, рот пересох, если у него проблемы со стулом и при этом он испытывает острую беспричинную тревогу — это первый признак», — пояснил доктор медицинских наук, заведующий кафедрой психиатрии и медицинской психологии РНИМУ имени Пирогова, главный врач Центра душевного здоровья «Альтер» Андрей Шмилович.
ВОЗ: Каждые 5 секунд умирает один ребенок
Согласно новым оценкам ЮНИСЕФ, ВОЗ, отделом народонаселения ООН и группой Всемирного банка, в прошлом году произошло 6,3 млн случаев смерти детей в возрасте до 15 лет - это соответствует одному случаю каждые пять секунд.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.