В.И. Попов, Д.К. Шапиро, И.К. Данусевич Лекарственные растения
 
На главную
 
 
 
 
В.И. Попов, Д.К. Шапиро, И.К. Данусевич
Лекарственные растения
стр. 31

«травой» подразумевается смесь листьев и цветков.

Однолетние растения со слишком тонкими и мелкими корнями (сушеница топяная) или, наоборот, с толстыми, но содержащими много действующих веществ, собирают вместе с корнями (одуванчик, чистотел).

Плоды и семена (Fructus et semina). Сухие плоды и семена собирают зрелыми, отсеивают и досушивают. Окончательную очистку производят на веялках. У растений с неодновременно распускающимися соцветиями созревание плодов также происходит неодновременно. Созревшие плоды осыпаются, что приводит к большим потерям (тмин, кориандр и др.). В этом случае верхушки растений срезают в тот момент, когда половина плодов созреет, затем растения связывают в пучки и подвешивают для дозревания в сухом помещении. Созревая, плоды осыпаются, их легко можно собрать, а сухие снопики обмолотить. Во избежание потерь сбор плодов зонтичных следует проводить рано утром, когда еще не сошла роса, или в сырую погоду.

Сочные плоды снимают рано утром или вечером, так как собранные днем, в сильную жару, они быстрее портятся. Плоды шиповника собирают за несколько дней до полного созревания. В это время стенки плодов упруги и плоды не деформируются при транспортировке.

Собранные плоды складывают в небольшие корзины и быстро доставляют к месту сушки. Они не должны содержать примесей листьев, незрелых, загрязненных или испорченных плодов, поэтому сортировку их следует проводить при сборе, а не перед сушкой, когда плоды легко деформируются и слегка увлажнены.

Сочные плоды в обиходе часто именуют ягодами, что не всегда соответствует тому же ботаническому термину. Например, плод малины называют сборной костянкой, черемухи — костянкой, шиповника — ложным, рябины — яблокообразным; односеменные сухие плоды — семенами.

Подземные органы растений собирают в конце лета или осенью в конце вегетационного развития, когда созрели и начинают осыпаться плоды. У одних растений заготавливают корень (Radix), как у одуванчика, у других — только корневище (Rhizoma), как у аира, корневище и отделенный от них корень (Rhizoma et radix), как у кровохлебки, корневище с неотделенными корнями (Rhizoma cum radicibus), как у валерианы, клу




31

Новости

Клещи из-за жары в Омской области сели на диету
Региональный Роспотребнадзор по Омской области объявил о снижении активности клещей.
В Цивильске введен карантин по птичьему гриппу
Как стало известно «Правде ПФО», глава Чувашии Михаил Игнатьев подписал распоряжение об установлении ограничительных мероприятий по высокопатогенному гриппу птиц на отдельных территориях Цивильска с 16 июля 2018 года.
Роспотребнадзор назвал регионы с самой грязной питьевой водой
Вологодская область возглавила антирейтинг российских регионов с самой грязной питьевой водой.
Клещевой энцефалит в Тюменской области диагностировали у 34 человек
Напомним, жителям Тюменской области, подвершимся атаке кровососущих, готовы оказать медицинскую помощь в муниципальных поликлиниках, а специалисты управления Роспотребнадзора по Тюменской области регулярно консультируют земляков по телефону 8-904-492-92-30.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.