В. ПЕТКОВ Современная фитотерапия
 
На главную
 
 
 
 
В. ПЕТКОВ
Современная фитотерапия
стр. 118

содержание билирубина. У крыс с экспериментальным токсическим гепатитом хрен ухудшает повреждение печени.

Кожухаров (1968) проводит подробное изучение хрена и доказывает наличие в нем антибиотика. Этот антибиотик, впоследствие названный арморацином, характеризуется широким спектром действия антибактериальной активности и атакует как грамположительные, так и грамотрицательные патогенные микроорганизмы. Petkov et al. (1969) в опытах in vitro находят, что хлороформеные экстракты из корней хрена обладают выраженным подавляющим действием на развитие золотистого стафилококка и альфа-гемолитических стрептококков. Рогова (1949) изучает влияние хрена на пищеварительный тракт и устанавливает, что более высокие дозы при его применении вызывают развитие гастроэнтерита, что сопровождается сильным раздражением (болями и гиперемией слизистых оболочек, рвотой и поносом). Аллилгорчичное эфирное масло при наружном применении также вызывает гиперемию, боли, а при более длительном применении и некротизацию пораженных тканей.

Эмпирические данные. В болгарской народной медицине хрен применяется как диуретическое средство при асците, для ограничения воспалительных отеков при ревматизме, подагре.

В кулинарной практике хрен применяется как приправа. Болгарин не может себе представить как можно есть отварную телятину без приправы хрена, натертого в уксусе. Корни хрена находят также широкое применение в консервной промышленности. Хрен потребляют также и в смеси с простоквашей в соотношении 1:10 для лечения сахарной болезни, в дозе по столовой ложке три раза в день.

Нежелательные эффекты. Необходима осторожность при дозировке. При передозировке может наступить воспалительная реакция слизистых оболочек, а также развиться и интоксикация.

Способ приготовления. Столовую ложку натертого на терке корня хрена залить 400 мл кипятка и настоять в течение часа. Приготовленную таким образом вытяжку принимать по одной кофейной чашечке 4 раза в день до еды (Исаеву и соавт., 1977).

Другой рецепт: 400 г натертого на терке корня хрена хорошо размешать с 500 г меда. Эту смесь принимать по столовой ложке перед едой. Принимают также и свеже выжатый сок хрена, как и кашицу из свежего натертою на терке корня хрена (по Исаеву и соават., 1977).

По химическому составу близко к хрену растения Cochlearia officinalis L., которое отличается от него только по внешнему виду.

Следует отметить, что тогда как у хрена используется только корень, у этого растения применяют только его надземную часть. Cochlearia officinalis L. распространена по побережью Северной Европы.

Основное действие. Ревульсивное, основанное на содержащемся в растении гликозиде. активном только в свежем состоянии хрена.

Гликозид подвергается таким же процессам расщепления, как и гликозид, содержащийся в корневище хрена — в результате чего освобождается аллилгоричное масло. которое сильно раздражает периферические рецепторы. Кроме того, в растении содержатся большое количество аскорбиновой кислоты и это обеспечивает его тонизирующее воздействие на организм в состоянии реконвалесценции.

При дозировке необходимо быть осторожным, ввиду опасности наступления сильного раздражения.

126

Новости

Аксенов поручил разработать программу по борьбе с онкологией в Крыму
"Поручил министерству здравоохранения Республики Крым сформировать программу борьбы с онкозаболеваниями и снижения смертности", - написал он.
Жители Саратовской области стали чаще болеть
В Саратовской области за 7 месяцев текущего года зарегистрировано 355140 случаев инфекционных и паразитарных заболеваний.
ОНФ рассказал об обеспеченности сел врачами
Эксперты Общероссийского народного фронта (ОНФ) считают, что показатели обеспеченности жителей сельской местности врачами и средним медперсоналом в прошлом году были почти на 40% ниже, чем в общем по стране, сообщила пресс-служба ОНФ.
В Орловской области зафиксирована африканская чума свиней
В Россельхознадзоре предупредили о регистрации африканской чумы свиней на территории Ливенского района Орловской области.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.