В. ПЕТКОВ Современная фитотерапия
 
На главную
 
 
 
 
В. ПЕТКОВ
Современная фитотерапия
стр. 66

фармакопеи касаются получения их в аптечных условиях, но необходимо также хорошо знать и применять их при приготовлении водяных вытяжек (настоев) и в домашних условиях.

Обычно в рецепте врач указывает количество сырья и количество вытяжки, которые следует получить (напр. Jnf. Rad. Primulae, 8,0/200—8,0 г сырья и столько воды, чтобы готовая вытяжка весила 200,0 г). Если в рецепте не указано количество растительного сырья, вытяжки приготовляют с концентрацией: 1:10 (10/100) —для сырья, в котором содержатся несильно действующие вещества; 1:400 (0,25/100); — для сырья, содержащего сильнодействующие лекарственные вещества; 1:30 — для Herba Adonis vernalis, Herba Conv. majalis. Rad. Valerianae, Secale cornututn, Radix Senega (Radix Primulae); 1:20 (5/100) — для сырья, содержащего слизистые вещества. При приготовлении настоев и отваров из сырья, содержащего действующие на сердечно-сосудистую систему гликозиды или алкалоиды (Fol. Digitalis, Herba Adonis vernalis, Secale cornutum), используют растительное сырье, имеющее определенную биологическую активность или содержащее определенные количества алкалоидов.

В процессе экстракции растительное сырье в зависимости от механической структуры абсорбирует и задерживает определенное количество экстрактора. Для регламентации этого количества ГФ X вводит показатель „коэффициент поглощения воды“ (количество воды, задерживаемое 1 г сырья). Этот коэффициент используют для определения дополнительного количества воды при приготовлении вытяжек.

Для приготовления настоев и отваров растительное сырье необходимо измельчить: листья, цветки, стебли — до размеров, не больше 5 мм (Fol. Uvae ursi и другие виды сырья с кожистыми листьями до 1 мм); стебли, кору, корни, корневища — размерами, не более 3 мм; плоды и семена — не крупнее 0,5 мм.

Измельчение сырья — необходимая предпосылка для ускорения процесса экстрагирования и увеличения количества экстрагированных веществ в вытяжке.

Измельченное растительное сырье помещают в фарфоровую, эмалированную или из нержавеющей стали инфундирку (предварительно темперированную в течение 15 мин на кипящей водяной бане), заливают вычисленным количеством воды при комнатной температуре, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане, при непрерывном размешивании, после чего охлаждают при комнатной температуре.

То время, когда сырье находится в контакте с экстрагирующим веществом называют контактным временем. Для настоев это время равно 60 мин (15 мин нагревания и 45 мин охлаждения), а для отваров — 40 мин (30 мин нагревания и 10 мин охлаждения).

При приготовлении настоев по рецептам с обозначением ,,Cito“ время нагревания увеличивают на 25 мин и затем искусственно охлаждают. Когда готовят водные экстракты в количестве 1000—3000 г, время нагревания соотв. увеличивают: для настоев до 25 мин, а для отваров — до 40 мин.

По истечении контактного времени водные экстракты процеживают через сложенную в несколько слоев марлю, вату или их сочетание, выжимают остаток растительного материала и, если масса не соответствует прописанной в рецепте, доливают водой.

Отвары из Fol. Uvae ursi, Cortex Quercus, Cortex Chinae процеживают сразу же после снятия инфундирки с водяной бани, ввиду того, что активно действующие вещества в тепле обладают более высокой растворимостью. Отвары из Fol. Sennae процеживают сразу же после их полного охлаждения.

При приготовлении настоев и отваров путем разведения экстрактов последние следует брать в количестве, соответствующем указанному в рецепте для данного лекарственного сырья.

Вытяжки из растительного сырья, содержащего гликозиды, которые обладают действием на сердце. Лабильность этих гликозидов и необходимость сохранения их био

7:

Новости

Роспотребнадзор назвал загрязненные родники Воронежской области
Сотрудники регуправления Роспотребнадзора опубликовали данные о проверках воды из родников Воронежской области в среду, 17 января.
Специалисты Роспотребнадзора проверили качество воды в томских купелях
В преддверии традиционных крещенских купаний специалисты регионального Роспотребнадзора проверили качество воды, в водоемах где оборудованы купели.
Случай заболевания гриппом выявили в Хабаровске
В Хабаровске лабораторно подтвердился первый в этом году случай заболевания гриппом.
«Яндекс» назвал самые популярные у россиян средства от простуды
Компания «Яндекс» опубликовала отчет о поисковых запросах россиян, касающихся простуды, гриппа, кашля, насморка и других заболеваний и их симптомов.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.