Л.В. Миколайчук М.П. Жигар ЦЕЛЕБНЫЕ РАСТЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА, КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ПРИМЕНЕНИЕ В КОСМЕТИКЕ
 
На главную
 
 
 
 
Л.В. Миколайчук М.П. Жигар
ЦЕЛЕБНЫЕ РАСТЕНИЯ
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА, КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ПРИМЕНЕНИЕ В КОСМЕТИКЕ
стр. 106

Препараты из корневищ применяют для лечения острых воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей, при люмбаго, радикулитах, ревматизме, других заболеваниях суставов, при сахарном диабете, желтухе, кашле, импотенции.

Соком из свежих срезов растения либо отваром сухих корневищ заливают раны.

Применение в питании. Молодые побеги купены употребляют в отварном виде. Однако с растением надо обращаться осторожно, 1ак как оно ядовито.

Салат из листьев купеиы лекарственной

Молодые побеги отваривают и тушат с луком.

Употребляют в виде гарнирного дополнителя ко вторым блюдам.

ЛАБАЗНИК ШЕСТИЛЕПЕСТНЫЙ (ТАВОЛГА ШЕСТИЛЕПЕСТНАЯ)

Семейство розоцветные

Многолетнее травянистое растение высотой 30—70 см. Стебель — прямостоячий, голый, маловетвистый, слабо облиственный (только в нижней части).

Прикорневые листья крупные. Аистовая пластинка перисторас-сеченная, с перистозубчатыми сегментами, между которыми расположены более мелкие листочки. Стеблевые листья мелкие, немногочисленные, тоже перисторассеченные, с полусердцевидными зубчатыми прилистниками.

Цветки — мелкие, белые или бело-розовые, собраны в верхушечном компактном метельчатом соцветии. Цветет в мае — июле. Плод — многоорешек, плодиков много, до 12 штук, прямых и прижатых друг к другу, мохнато-опушенных.

Подземный орган — тонкое косое корневище, от которого отходят тонкие корни с клубневидными или веретеновидными утолщениями, называемыми в народе «земляными орешками».

Корневище и' корни содержат гликозиды, дубильные вещества, много крахмала.

Применение в медицине. Используют как вяжущее, потогонное и мочегонное средство.

Корни входят в состав микстуры, применяемой при болях в желудке. Клубеньки используют при лейкозах, корень и отвар корней — при укусе бешеными животными и змеями.

Применение в питании. Мелкие клубеньки употребляют в сыром или спварном виде.

Салат из побегов лабазника шестилепестного

Молодые листья мелко нарезают, смешивают с измельченной зеленью укропа, петрушки и лука. Заправляют растительным маслом (или майонезом), солят, добавляют рубленое яйцо.

100 г молодых листьев лабазника, зелень укропа и петрушки, зеленый лук, 2 ст. ложки масла растительного (майонеза), яйцо, соль.

106

Новости

Японский врач раскрыл свой секрет долголетия
Летом на 106-м году жизни умер врач Сигэаки Хинохара.
В Северной Осетии уволили главврача за общение со СМИ
Главврач Александр Цомаев рассказал, что Минздрав не выделил больнице денег и не отвечает на его просьбы предоставить средства для закупки продукции.
В Судаке нашли дикую свинью зараженную вирусом АЧС
«О регистрации африканской чумы свиней на территории Республики Крым 17 января 2018 года специалистами референтной лаборатории по африканской чуме свиней подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» подтвержден лабораторный диагноз АЧС в пробе патологического материала от дикой свиньи», - об этом сообщила пресс-служба Россельхознадзора по РК.
Более ста детей с проблемами в развитии прошли курс зоотерапии в Омске
Сюда ходят дети с самыми разными проблемами в развитии.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.