Л.В. Миколайчук М.П. Жигар ЦЕЛЕБНЫЕ РАСТЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА, КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ПРИМЕНЕНИЕ В КОСМЕТИКЕ
 
На главную
 
 
 
 
Л.В. Миколайчук М.П. Жигар
ЦЕЛЕБНЫЕ РАСТЕНИЯ
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА, КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ПРИМЕНЕНИЕ В КОСМЕТИКЕ
стр. 3

Ваша пища должна быть лекарством, а ваше лекарство должно быть пищей

Гиппократ

ВВЕДЕНИЕ

Проблема, с которой столкнулось человечество на рубеже третьего тысячелетия, неординарна и одновременно извечна — дефицит продуктов питания. Все страны и народы вынуждены искать радикальные способы преодоления дисбаланса в пищевом обеспечении населения. Однако взоры всех направлены на аграрные и аграрно-промышленные комплексы различной структуры и эффективности, как на основное звено в достижении желаемой цели — обрести полноценное и независимое от колебаний естественных условий питание с его многокомпонентными составляющими.

Между тем, человека в любых условиях и регионах обитания окружает немало полезных пищевых дикорастущих и культивируемых целебных растений. Многие из них, исконно употребляющиеся коренным населением, неизвестны сейчас горожанину, подчас потерявшему навык использования даров природы. Да и современные сельские жители предпочитают магазин необъятной кладовой естественных съедобных и целебных растений, которые по своей питательности и вкусовым качествам превосходят культивируемые растения или не имеют соответствующих аналогов.

Известная хранительница опыта и знаний предшествующих поколений о целебности растений СР. А. Гаммер-. ман писала: «Народная медицина исчезает, а с ней исчезает

3

Новости

Названы 7 продуктов, которые убивают сексуальное влечение
Специалисты считают, что неконтролируемое употребление продуктов может негативно повлиять на здоровье и сексуальное влечение.
Волгоградский педиатр объяснил, чем опасно козье молоко
Следует ли в этом случае давать ребенку с первых месяцев жизни коровье и козье молоко, рассказала Светлана Сарванова, заведующая детским отделом Волгоградского областного центра медпрофилактики.
5-летней Маше из Ставрополя грозят атрофия мозга, слепота и кома
Стоимость лечения – 702 тысячи долларов, семья не сможет оплатить полную стоимость Семья Фоменко из Ставрополя столкнулась с серьезной проблемой – у их 5-летней дочери Маши обнаружили редкое заболевание, которое быстро прогрессирует.
Исследование показало, что силовые тренировки полезны для сердца
Исследование показало, что у людей, которые занимались силовыми тренировками, вероятность появления общего сердечно-сосудистого заболевания снижалась от 40% до 70%.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.