Д.А. Муравьева Тропические и субтропические лекарственные растения
 
На главную
 
 
 
 
Д.А. Муравьева
Тропические и субтропические лекарственные растения
стр. 282

РАСТЕНИЯ, СОДЕРЖАЩИЕ ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

Дубильные вещества, или танниды, — большая группа растительных полифенольных соединений, способных «дубить» невыделанную шкуру животных, превращая ее в кожу. Они подразделяются на конденсированные и гидролизуемое дубильные вещества.

_Конденсированные дубильные вещества представляют собой полимеры катехинов или лейкоцианидинов.

Гидролизуемыми называются такие дубильные вещества, которые при обработке разбавленными кислотами распадаются с образованием более простых соединений фенольной (и нефенольной) природы. Это их отличает от конденсированных дубильных веществ, под влиянием кислот еще более уплотняющихся. В зависимости от образующихся при полном гидролизе первичных фенольных соединений различают галловые и эллаго-вые дубильные вещества. В обеих этих группах нефенольным компонентом являются моносахариды, большей частью глюкоза (с которыми галловая или эллаговая кислоты этерифицируются). В отличие от гидролизуемых конденсированные дубильные вещества бедны сахарами.

Галловые кислоты способны этерифицироваться также между собой, образовывая дигалловую кислоту. Такие димеры называются депсидами.

280

Новости

В больнице Благовещенска пациентку после операции перевязали скотчем
В одной из больниц Благовещенска после операции пациентку перевязали скотчем. Об этом сообщила ее дочь, которую очень удивил такой подход медиков. 63-летняя местная жительница попала в больницу на прошлой неделе, ей сделали операцию по удалению желчного пузыря.
Жители Конькова раскаялись в травле онкобольных
В фонде «Подари жизнь» рассказали, что многие жильцы дома в Коньково, которые ранее подписали петицию для выселения семей с онкобольными детьми из-за опасения заразиться раком, уже раскаиваются в этом и признаются, что ставили подпись не глядя.
Минздрав определил 15 регионов, где больше всего больных раком
В Минздраве создают онкологическую карту России, где будут показаны регионы с самым большим количеством больных раком, сообщают СМИ со ссылкой на информацию ведомства. Как выяснилось, в России есть 15 неблагополучных в онкологическом плане регионов.
Во время городской акции у четырех челнинок обнаружили рак груди
Акция "Набережные Челны против рака молочной железы" пройдет в субботу, 15 декабря, в поликлинике № 6. Врачи бесплатно осмотрят челнинок с 8 до 17 часов.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.