Д.А. Муравьева Тропические и субтропические лекарственные растения
 
На главную
 
 
 
 
Д.А. Муравьева
Тропические и субтропические лекарственные растения
стр. 251

ГЛАВА 9

РАСТЕНИЯ, СОДЕРЖАЩИЕ САПОНИНЫ

Сапонины — природные вещества, являющиеся гликозидами, в которых агликонами (сапогенинами) могут быть стероиды или тритерпены. Их объединяют сходные физико-химические свойства, среди которых наиболее характерна способность их водных растворов при встряхивании сильно пениться подобно мылу (Sapo — мыло), образуя стойкую, долго не спадающую пену.

Помимо поверхностной активности, большинство сапонинов объединяют гемолитическая активность и токсичность для холоднокровных.

РАСТЕНИЯ, СОДЕРЖАЩИЕ СТЕРОИДНЫЕ САПОНИНЫ

В основе большинства генинов этих сапонинов лежит стероидная структура, обладающая спирокетальной группировкой в результате окисления боковой цепи из 8 углеродных атомов и 16— ОР группы и замыканием Е и F через С17.

Стероидный сапогенин спиростанового типа (сарсапогенин)

Некоторые сапогенины могут быть фуростанового типа, без кольца F.


Стероидный сапогенин фуростанового типа (фрагмент)


249

Новости

12 тысяч алтайских пациентов получили высокотехнологичную медпомощь
В Алтайском крае более 12 тыс. пациентов получили высокотехнологичную медицинскую помощь (ВМП) за девять минувших месяцев этого года.
Эксперт рассказал о влиянии рациона на репродуктивное здоровье россиян
Эксперт отметил, что для репродуктивного здоровья мужчины крайне важен гормон тестостерон, синтез которого замедляется при большом количестве углеводов в организме.
В Пермском крае произошло массовое заболевание детей из-за вакцинации
Массовое заболевание детей после привития противоэнцефалитной вакциной произошло в Пермском крае, 19 октября сообщает РИА Новости.
В Казахстане врач отказалась принять русскоговорящую семью
МОСКВА, 19 окт — РИА Новости.В Казахстане врач отказалась принять ребенка с острым отитом, поскольку мать малыша разговаривала с ней по-русски.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.