Д.А. Муравьева Тропические и субтропические лекарственные растения
 
На главную
 
 
 
 
Д.А. Муравьева
Тропические и субтропические лекарственные растения
стр. 131

Пикрокроцин горькое вещество, гликозид, отщепляющий альдегид сафраналь — основной компонент эфирного масла, которого в шафране содержится 0,4—1,3%.

Во многих странах шафран находит лекарственное применение (при болезнях печени, желудка, гинекологических заболеваниях, как средство стимулирующее, антиспазматическое и др.). Однако большое значение шафран имеет как пищевая краска и ароматическая пряность.

Шафран — дорогой продукт, и поэтому весьма часто фальсифицируется тычинками шафрана, желтыми язычковыми цветками ноготков — Calendula officinalis L., свернутыми в трубочки и подкрашенными, трубчатыми цветами сафлора — Carthamus tinctorius L. Для подделки служит и выщелоченный и подкрашенный шафран, для утяжеления пропитанный водой, сахарным сиропом или минеральными веществами; для придания блеска его пропитывают жирным маслом и пр.

Новости

Эксперт: число трансплантаций в России в 2018 году вырастет до 2 тыс
В 2016 году Готье сообщал, что в России делают около 10% от необходимого числа трансплантаций, остальные пациенты либо очень долго стоят в очереди на операцию, либо не доживают до нее.
Глеб Никитин впервые посетит Ардатовский район
19 апреля Никитин встретился с жителями Городецкого района.
Реконструкция Ардонской центральной больницы начнется 1 июля
По итогам встречи Главы РСО-Алания с Президентом РФ Владимиром Путиным, состоявшейся в апреле 2017 года, было издано распоряжение Правительства РФ о выделении 1 млрд рублей на финансирование реконструкции и строительства 58 объектов социальной сферы республики.
В Туле после капремонта открыли поликлинику на ул. Марата
Поликлиника №3 на ул. Марата, 39 при горбольнице №9 обслуживает более 50 тысяч человек, прикрепленных к медучреждению.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.