Д.А. Муравьева Тропические и субтропические лекарственные растения
 
На главную
 
 
 
 
Д.А. Муравьева
Тропические и субтропические лекарственные растения
стр. 76

новые гликозиды геспаридин и эритроцитрин и фурокумарины. Эфирное масло добывается так же, как померанцевое, посколь- . ку при перегонке с водяным паром оно в значительной мере теряет свой природный запах. Эфирное масло [Oleum Citri) содержит около 95% терпенов, главным образом лимонен, около 3% цитраля, 1% геранилацетат и немного цитронеллола; носителем лимонного запаха является цитраль.

Кардамон—Elettaria cardamomum White et Maton.

(Zingiberaceae - Имбирные)

Дико произрастает в сырых горных лесах Южной Индии (Кардамоновые горы) и Вьетнама. Культивируется в Индии, Шри Ланке, Бирме, Индокитае, Южном Китае. Местами встречается как сорняк.

Многолетнее травянистое растение с крупными корневищем, развивающим несколько травянистых стеблей высотой 2—3 м. Листья щироколанцетные, длинные (около 60 см). Соцветие — длинная кисть. Цветки красивые, неправильные, с простым белым околоцветником и широкой белой губой с желтоватым краем, испещренной лучистыми голубыми жилками. Плод — коробочка (рис. 16).

Коробочки собирают недозревшими во избежание растрескивания и потери семян. Сухие коробочки — Fructus Cardamom —соломенно-желтого цвета, овально-трехгранные,

1—2 см длиной, одногнездные, хрупкие, деревянистые, без вкуса и запаха, содержат многочисленные семена (около 20). Семена около 4 мм длиной и 3 мм шириной, угловатые, морщинистые, бурые, ароматные, пряно-жгучего вкуса.

Семена содержат 4—8% эфирного масла, которое находится в специальном слое кожуры семени. Масло содержит лимонен, терпинеол, борнеол2, их сложные эфиры и цинеол.

Кардамон хранят, не отделяя семена от коробочек во избежание улетучивания эфирного масла. Применяются только семена в качестве ветрогонного средства и для повышения аппетита, а также для исправления вкуса и запаха лекарств. Используется как пряность. Товарные сорта кардамона называются по месту их сбора; ценится малабарский и майсурский кардамон.

Заменители кардамона составляют растения близкого рода. Известны следующие из них.

Кардамон бенгальский — Amomum aromaticum Roxb. — из Бенгалии и Ассама. Культивируется во влажных районах у

1 Структура соединений из других групп природных веществ большей частью приводится ниже, при описании тех растений, в которых они являются основными фармакологически активными веществами. s См. Бициклические монотерпены.

75

Новости

Женщинам придется получать разрешение на аборт в РПЦ
Чтобы сделать аборт, женщинам придется подписать бумаги, в том числе у священнослужителей.
Сезон заболеваемости ОРВИ и гриппом на Среднем Урале затягивается
В целом за неделю на Среднем Урале было зарегистрировано 26 тысяч случаев заболевания ОРВИ.
В Саратовской области от бешенства привили 180 тысяч животных
С начала года на территории области ветеринары ликвидировали 102 очага заболевания бешенством, с учетом случаев, выявленных в прошлом году.
Больной раком онколог в Telegram рассказывает, как бороться с раком
Российский хирург-онколог создал Telegram-канал под названием «Жизнь человека», в котором будет рассказывать о своем лечении онкологии.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.