Д.А. Муравьева Тропические и субтропические лекарственные растения
 
На главную
 
 
 
 
Д.А. Муравьева
Тропические и субтропические лекарственные растения
стр. 57

других лекарственных препаратов. Значение кунжутного масла как одного из лучших пищевых масел общеизвестно.

Клещевина—Ricinns communis L.

(Euphorbiaceae - Молочайные)

Широко распространена в большинстве тропических и субтропических стран дико или полукультурно. Родина, возможно, Эфиопия. Центры культуры — Индия, Бразилия, Аргентина, Африка, Китай, Иран, СССР. В Египте разводится более 4000 лет.

На родине — многолетнее растение, имеющее древовидный стебель до Юм высотой. В условиях культуры в странах умеренного климата (СССР и др.) — однолетнее растение до

2—3 м высотой. Стебель коленчато-ветвистый, вместе с ветвями зеленый или окрашенный в розовый, красный, фиолетовый и почти черный цвет. Листья очередные, с черешками длиной 20—60 см; пластинка голая, щитовидная, длиной 30—80 см,

5—11-пальчатораздельная; доли листа продолговатые, зубчатые. Соцветия — кисти, концевые и в пазухах листьев. Цветки однополые, однодомные; группы тычиночных цветков — в нижней части, пестичных цветков — в верхней части оси соцветия. Тычинки многочисленные, в ветвистых пучках; пестики с трехраздельным столбиком и бахромчатыми рыльцами красного, малинового или светло-желтого цвета. Плод — шаровидная коробочка, голая или с шипами, трехсеменная, трехстворчатая, растрескивающаяся или нерастрескивающаяся. Вид сборный, много рас и сортов; проводится большая селекционная работа (рис. 12).

Зрелые семена (Semen Ricini) овальной формы, со спинной стороны выпуклые, с брюшной — более плоские, с продольным швом посередине. Оболочка гладкая, блестящая, пестрая, мозаичная. В зависимости от сорта клещевины окраска мозаики коричневая, розовая, светло-розовая-контрастная на фоне семени, от серого до медно-красного. Форма и пестрая окраска семени напоминают клеща1. На верхушке семени находится присе-менник, имеющий вид белого придатка, легко отваливающегося.

Семена клещевины содержат жирное масло, в зависимости от сорта от 40 до 60%. Семенное ядро богато белками (до 17%), в числе которых токсальбумин рицин (2—3%) — вещество весьма ядовитое2. Ядовит и алкалоид рицинин (0,1—1%), относящийся к группе пиридиновых алкалоидов с циангруппой в числе заместителей.

56

1

   Отсюда и русское название растения.

2

   Прием 3 семян внутрь вызывает сильнейший энтерит, рвоту и колики, 6 семян смертельны для детей, 20 — для взрослых.

Новости

Единый стандарт поликлиник начнут внедрять в Подмосковье до конца года
Шесть поликлиник Подмосковья будут участвовать в пилотном проекте по единому стандарту поликлиник уже в 2018 году, сообщил в субботу министр здравоохранения Московской области Дмитрий Матвеев.
Ученые: Больные зубы могут указывать на рак
Международная группа ученых в ходе исследования установила, что больные зубы в состоянии указывать на развитие рака.
Две челябинские школы ушли на каникулы раньше из-за карантина
На неделю раньше начнутся осенние каникулы для учеников 59-й и 19-й школ Тракторозаводского района Челябинска.
Врач-оториноларинголог посоветовала волгоградцам надеть шапки
Врач-оториноларинголог Ирина Молодцова дала совет тем, кто игнорирует головной убор при низких уличных температурах.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.