Д.А. Муравьева Тропические и субтропические лекарственные растения
 
На главную
 
 
 
 
Д.А. Муравьева
Тропические и субтропические лекарственные растения
стр. 49

сидящих в пазухах остающихся прицветников. Они длиннее плодов, а их острые колючие верхушки защищают плоды от поедания животными. Плоды — костянки величиной со сливу, красно-оранжевого цвета (рис. 7). Мезокарп плода маслянистый, эндокарп образует твердую скорлупу, заключающую семя.

Мякоть околоплодника оранжевая. Она содержит 22—70% жирного масла, получаемого прессованием или вывариванием. Оно оранжево-желтого цвета, затвердевает при комнатной температуре, очень богато каротиноидами; преобладает триглицерид пальмитиновой кислоты! Это масло несъедобно и используется как техническое (смазочное, для производства мыла и свечей). Кроме того, хорошее пишевое и медицинское масло (Oleum Palmae) содержится в семенах; в среднем семя масличной пальмы содержит около 30% масла. Помимо триоленна, оно содержит тристеарин, тримиристин, трилаурин и триглицериды капроновой, каприловой и каприновой кислот. Пальмовое «косточковое» масло употребляется в мазевых и суппозиторных основах.

В Африке местное население обеспечивается растительным маслом от своих приусадебных и диких масляничных пальм. Из масляничных пальм и получают сок и пальмовое вино. Одна пальма дает в сутки из надрезов соцветий 4 л сока. За весь сезон из соцветий получают в общем до 240 л сока. Перебродивший сок превращается в пальмовое вино.

Вдоль океанского побережья и в речных долинах Мексики, Центральной и Южной Америки произрастает американская масличная пальма — корозо — Corozo oleifera (Н.В.К.) Bailey (syn, Haeis melanococca Gaertn). Она значительно ниже, чем гвинейская, и удобнее для сбора плодов. В мезокарпе плодов 47%, в ядре — 36% жира. Мезокарп плодов служит средством от выпадения волос и от перхоти.

Лавр благородный—Lauras nobilis L.    ■

(Lauraceae - Лавровые)

Родиной считаются Малая Азия и Закавказье. Широко культивируется в субтропической зоне обоих полушарий.

Вечнозеленый двудомный высокий кустарник или дерево с густой кроной. Листья очередные, продолговато-ланцетные со слегка волнистым краем, кожистые, темно-зеленоватые, матовые, душистые, содержат вместилища с эфирным маслом. Цветки мелкие, белые, пучками в пазухах листьев. Плод — овальная черно-бурая или черно-синяя костянка с тонким околоплодником, содержащим клетки с эфирным маслом. Внутренний слой околоплодника хрупкий и деревянистый, состоит из одного ряда склереид, сросшихся с тонкой семенной оболочкой. Семенное ядро крупное, с двумя толстыми семядолями, состоящими из паренхимных клеток, заполненных жирным маслом, среди которых разбросаны эфирномасличные клетки (рис. 8).

Жирное масло — Oleum Lauri, получаемое прессованием,

48

Новости

На сайте ЕИС опубликованы конфиденциальные данные пациентов
На сайте ЕИС опубликованы конфиденциальные данные пациентов Управление здравоохранения Липецкой области разместило на сайте Единой информационной системы в сфере закупок (ЕИС) документы, раскрывающие персональные данные и врачебную тайну граждан.
В Казани хирурги удалили девочке гигантскую опухоль
В Казани девочке из Кировской области удалили опухоль весом 4 килограмма. По массе образование можно сравнить с новорожденным ребенком, сообщили в пресс-службе министерства здравоохранения Татарстана. В ведомстве рассказали, что осенью 2018 года ребенок начал резко худеть.
В школе №10 Архангельска дети подхватили кишечную инфекцию
По информации Архангельской городской детской клинической поликлиники, за медицинской помощью в учреждение обратились 19 детей, обучающихся в школе № 10. У пяти учащихся установлен предварительный — диагноз заражения острой кишечной инфекцией.
Яровая предложила ввести для детского питания знак качества
Российский парламентарий Ирина Яровая в целях улучшения качества детского питания предложила ввести для этого вида продукции знак качества, сообщает ТАСС.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.