Д.А. Муравьева Тропические и субтропические лекарственные растения
 
На главную
 
 
 
 
Д.А. Муравьева
Тропические и субтропические лекарственные растения
стр. 48

Кокосовое масло содержит главным образом триглицериды миристиновой и лауриновой кислот, но отличается присутствием около 2—3% триглицеридов летучих кислот — капроновой, каприловой и каприновой.

Кокосовую пальму используют разнообразно. Кокосовое масло служит компонентом суппозиторных и мазевых основ. Широко применяется в пищевой промышленности и мыловарении — это единственное мыло, которое пенится в соленой воде.

Твердую скорлупу ореха местное население использует как посуду, а на заводах делают из нее кокосовые пуговицы.

Из волокнистой части плода вырабатывают коврики и маты для промывки золота. Стволы дают строевой лес, из них делают лодки, шлюпочные мачты, балки, стропила, изгороди и т. д. Листья служат материалом для плетения, а также кровельным материалом; из волокон листьев изготовляют канаты, маты, шляпы, щетки, веники и пр.

Кокосовые пальмы используются для приготовления сахара, сиропа и вина («тодди»). Для этих целей молодые соцветия до распускания надрезают и из дерева в подставленный сосуд вытекает по каплям сладкая жидкость. Этот сок содержит около 15% сахара; сок либо выпаривают и получают кристаллизованный коричневый пальмовый сахар либо подвергают брожению и получают вино, а перегонкой — водку; одно дерево дает в год 40—70 л пальмовой водки.

Масличная пальма—Elaeis guineensis Jacq.

.    (Palmae - Пальмы)

Родина — Западная тропическая Африка: побережье Гвинейского залива и от Сенегала до Конго. Широко культивируется в Западной и Восточной тропической Африке — на островах Занзибар, Пемба и др., в тропической Азии, Южной Америке, Австралии, Новой Гвинее.

Ствол дикорастущей пальмы 20—30 м высотой, в культуре 10—15 м. Крону образуют 10—20 очень крупных (длиной 3—5 м и более) перистых листьев; черешки листьев усажены крупными буроватыми шипами. Основания черешков долго остаются ца стволе, у старых деревьев они постепенно опадают. Зацветает на

4—8-м году жизни, полный урожай приносит с 10—12 лет и продолжает обильно плодоносить до 60 лет. На дереве развивается 3—10, реже больше плодущих соцветий в год, появляющихся разновременно; урожай собирают обычно 4 раза в год. Мужские и женские соцветия отдельны; первые расположены выше вторых. Мужские соцветия стоят вертикально вверх, женские в виде яйцевидных початков свешиваются вниз. Соцветия с пестичными цветками после оплодотворения сильно разрастаются. При созревании плодов они почти округлой формы до 70 см длиной и 50 см в диаметре, массой 25—50 кг и содержат по 600—800 плодов,

47

Новости

В Орле новым руководителем облздрава стал Иван Залогин
Сегодня, 23 апреля, Андрей Клычков представил на аппаратном совещании нового руководителя Департамента здравоохранения членам регионального Правительства.
Новый главврач РКБ представлен коллективу
Коллективу Республиканской клинической больницы представили нового главврача.
Построен первый корпус медицинского кластера в «Сколково»
Как сообщалось, первый корпус на территории кластера площадью около 11 тыс. кв.м построен за счет бюджета Москвы.
Граждане РФ предлагают платить врачу, исходя из качества его работы
Наиболее полезными услугами, которые можно получить по полису ОМС, респонденты называют: контроль за качеством медуслуг, соблюдением сроков госпитализации (49%), информирование и напоминание о диспансеризации (43%), помощь пациенту в разрешении конфликтных ситуаций (23%).
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.