Д.А. Муравьева Тропические и субтропические лекарственные растения
 
На главную
 
 
 
 
Д.А. Муравьева
Тропические и субтропические лекарственные растения
стр. 39

(Западная Африка) и Кордофана (Судан). Собранный гуммиарабик белят на солнце и сортируют по окраске и величине кусков. Высшие сорта гуммиарабика представляют собой слегка желтоватые, крупные, хрупкие, почти шаровидные куски. Худшие сорта сильнее окрашены, неровные и содержат загрязнения.

Гуммиарабик состоит главным образом из арабина (кальциевые, калиевые, магниевые соли арабиновой кислоты), при кислотном гидролизе расщепляющегося на арабинозу, галактозу, рамнозу и глюкуроновую кислоту. Арабин медленно, но полностью растворяется в двойном количестве холодной воды, образуя густую, прозрачную, слегка желтоватую клейкую жидкость.

Порошок аравийской камеди служит эмульгатором при приготовлении масляных эмульсий, а раствор камеди в воде (Mucilago gummi arabici) применяется в качестве обволакивающего средства внутрь и в клизмах. Нельзя назначать совместно с ягодными сиропами (вишня, малина), поскольку их цвет становится сине-фиолетовым из-за присутствия в камеди ферментов оксидаз и пероксидаз.

Слово «Gummi» происходит от древнеегипетского названия этого продукта «Kami». В наши дни словом «Gummi» обозначаются все камеди; продукт назван Gummi arabicum потому, что в Европу его привозили из Африки через Аравию. В Африке камедь используется издавна.

Трагакантовые астрагалы—

виды Astragalus из подрода Tragacanthae Bge.

(Fabaceae - Бобовые)    '

Из подрода Tragacanthae Bge., насчитывающего около 240 видов, высокой камеденосностью обладает около 30 видов, произрастающих в Иране, Турции, Сирии и СССР (Туркмения и Армения).

Трагакантовые астрагалы — невысокие (1—2 м) густоветвистые, колючие кустарники. Листья парноперистосложные с колючей верхушкой и заостренными прилистниками. Цветки — в пазухах листьев, бледно-желтые или иной окраски. Боб — в мохнатой чашечке, односемянный, нераскрываюшийся, густоволосистый.

Трагакант (Gummi Tragacanthae) добывается путем подсочки. В зависимости от вида режущего инструмента вытекающая камедь, застывая, принимает форму веерообразных, листовидных или другого вида лент. При уколах толстым шилом камедь приобретает вид длинных закрученных толстых нитей («вермишельный трагакант»), В зависимости от окраски (чистоты) камедь сортируется на высшие (бесцветные прозрачные или белые ленты) и технические сорта — желтоватые, желтые и бурые куски разных очертаний.

Основную часть трагаканта составляют (60—70%) набухающие кислые полисахариды, в состав которых входят галактуроно-

38

Новости

В Сибае местным жителям рекомендуют использовать респираторы
Администрация Сибая обратилась к жителям микрорайона Рудничный (район 3-го магазина) с просьбой соблюдать рекомендации в связи с густым смогом в городе. По данным местным властей, по состоянию на 5 часов 30 минут 16 января направление ветра в районе Сибайского карьера южное, юго-западное.
Из-за гепатита А в медколледже Братска ввели карантин
В Братском медколледже ввели карантин. Двое студентов заболели гепатитом А, об этом сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Иркутской области.
ВОЗ назвала 10 главных угроз для здоровья людей в 2019 году
Как ранее сообщали «Кубанские новости», названы страны с самым загрязненным воздухом. По данным ученых, Непал и Индия являются странами с самым загрязненным воздухом в мире. Минздрав поддержал идею приравнять системы нагревания табака к сигаретам.
Число умерших от лихорадки Эбола в ДР Конго превысило 400 человек
Более 400 человек умерли с конца июля 2018 года в Демократической Республике Конго (ДРК) от болезни, вызванной вирусом Эбола (БВВЭ). Об этом сообщило во вторник вечером министерство здравоохранения африканской страны в своем Twitter.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.